Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

"Хвастушки" с ягодами

"Хвастушки" с ягодами
"Хвастушки" с ягодами
"Хвастушки" с ягодами
"Хвастушки" с ягодами
"Хвастушки" с ягодами
"Хвастушки" с ягодами
"Хвастушки" с ягодами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Спасибо НЯНЕ моей дочери за рецепт основы :) В Украине как раз сейчас начало клубничного сезона, а тут, как раз и голубику из Испании подбросили, вот и родились ХВАСТУШКИ. Почему название такое? Да просто няня моей дочки, замечательная женщина, испекла корзинки, да и занесла моей малышке гостинец. А мама возьми и переиначь, рецепт и вместо творожного - заварной крем - ВКУСНО!!!! И хвастаться отнесла няне :) Мера на 2 пирога диаметром 15 см., у меня формы такие.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
ТЕСТО:
2 варёных желтка;
200 гр. масла сливочного;
2 ст. муки;
2 ст. л. сахара.
Крем:
0, 5 л. молока;
4 яйца (или 5 желтков без белков);
1 ст. сахара;
2 ст.л. муки;
ваниль на кончике ножа.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
1. сварить 2 куриных яйца; 2. отделить желток от белка; 3. желтки растереть с сахаром; 4. в массу добавить 200 гр. размягченного сливочного масла - растереть; 5. добавить 2 ст. л. сахара; 6. Формы смазать растительным маслом; 7. Выложить(вдавливая) тесто в формы, потыкать вилкой, чтобы дно не поднялось; 8. выпекать 30 мин при температуре 180 гр. 9. Крем: Яйца растереть с сахаром; 10. прибавить 2 ст. л. муки, ванилин; 11. развести массу холодным молоком; 12. массу поставить на водяную баню и довести до кипения постоянно помешивая венчиком; 13. готовую заготовку из теста из отсадочного мешка заполнить кремом; 14. Поверх крема заполнить ягодами.
1. сварить 2 куриных яйца; 2. отделить желток от белка; 3. желтки растереть с сахаром; 4. в массу добавить 200 гр. размягченного сливочного масла - растереть; 5. добавить 2 ст. л. сахара; 6. Формы смазать растительным маслом; 7. Выложить(вдавливая) тесто в формы, потыкать вилкой, чтобы дно не поднялось; 8. выпекать 30 мин при температуре 180 гр. 9. Крем: Яйца растереть с сахаром; 10. прибавить 2 ст. л. муки, ванилин; 11. развести массу холодным молоком; 12. массу поставить на водяную баню и довести до кипения постоянно помешивая венчиком; 13. готовую заготовку из теста из отсадочного мешка заполнить кремом; 14. Поверх крема заполнить ягодами.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Римма
Римма
10 лет назад

Какое название веселоеpooh_lolpooh_lol Очень вкусно получилось!:) Голосую!

Ольчик :)
Ольчик :)
10 лет назад

Замечательная идея с кремом! Хвастушки - это дело хорошее! Очень сближает людей! Так ведь приятно, когда твои угощения нравятся!flower22-я!

Ужвик
Ужвик
10 лет назад

Девочки спасибо всем огромное за оценки :) Рада, что понравились мои Хвастушки!

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

😀Голосую за такую ягодную красоту!pooh_lol

Ужвик
Ужвик
10 лет назад
Elen@Lat,

спасибо большоеflower

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад

Голосую за хорошенькие хвастушечки! Очень понравилось!pooh_lol Спасибо за рецепт теста с вареными яичными желтками, давно хотела попробовать.👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.