+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Хвастушки" с ягодами

"Хвастушки" с ягодами
"Хвастушки" с ягодами
"Хвастушки" с ягодами
"Хвастушки" с ягодами
41930 ed4 square100
"Хвастушки" с ягодами
"Хвастушки" с ягодами
"Хвастушки" с ягодами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Спасибо НЯНЕ моей дочери за рецепт основы :) В Украине как раз сейчас начало клубничного сезона, а тут, как раз и голубику из Испании подбросили, вот и родились ХВАСТУШКИ. Почему название такое? Да просто няня моей дочки, замечательная женщина, испекла корзинки, да и занесла моей малышке гостинец. А мама возьми и переиначь, рецепт и вместо творожного - заварной крем - ВКУСНО!!!! И хвастаться отнесла няне :) Мера на 2 пирога диаметром 15 см., у меня формы такие.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

ТЕСТО:
2 варёных желтка;
200 гр. масла сливочного;
2 ст. муки;
2 ст. л. сахара.

Крем:
0, 5 л. молока;
4 яйца (или 5 желтков без белков);
1 ст. сахара;
2 ст.л. муки;
ваниль на кончике ножа.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. сварить 2 куриных яйца; 2. отделить желток от белка; 3. желтки растереть с сахаром; 4. в массу добавить 200 гр. размягченного сливочного масла - растереть; 5. добавить 2 ст. л. сахара; 6. Формы смазать растительным маслом; 7. Выложить(вдавливая) тесто в формы, потыкать вилкой, чтобы дно не поднялось; 8. выпекать 30 мин при температуре 180 гр. 9. Крем: Яйца растереть с сахаром; 10. прибавить 2 ст. л. муки, ванилин; 11. развести массу холодным молоком; 12. массу поставить на водяную баню и довести до кипения постоянно помешивая венчиком; 13. готовую заготовку из теста из отсадочного мешка заполнить кремом; 14. Поверх крема заполнить ягодами.
1. сварить 2 куриных яйца; 2. отделить желток от белка; 3. желтки растереть с сахаром; 4. в массу добавить 200 гр. размягченного сливочного масла - растереть; 5. добавить 2 ст. л. сахара; 6. Формы смазать растительным маслом; 7. Выложить(вдавливая) тесто в формы, потыкать вилкой, чтобы дно не поднялось; 8. выпекать 30 мин при температуре 180 гр. 9. Крем: Яйца растереть с сахаром; 10. прибавить 2 ст. л. муки, ванилин; 11. развести массу холодным молоком; 12. массу поставить на водяную баню и довести до кипения постоянно помешивая венчиком; 13. готовую заготовку из теста из отсадочного мешка заполнить кремом; 14. Поверх крема заполнить ягодами.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Римма
Римма
27.05.2012 23:37:55

Какое название веселоеpooh_lolpooh_lol Очень вкусно получилось!:) Голосую!

Ольчик :)
Ольчик :)
27.05.2012 23:01:14

Замечательная идея с кремом! Хвастушки - это дело хорошее! Очень сближает людей! Так ведь приятно, когда твои угощения нравятся!flower22-я!

Ужвик
Ужвик
27.05.2012 22:29:13

Девочки спасибо всем огромное за оценки :) Рада, что понравились мои Хвастушки!

Elen@Lat
Elen@Lat
27.05.2012 21:41:06

😀Голосую за такую ягодную красоту!pooh_lol

Ужвик
Ужвик
27.05.2012 22:36:03
Elen@Lat,

спасибо большоеflower

Lyudmilae
Lyudmilae
27.05.2012 20:46:07

Голосую за хорошенькие хвастушечки! Очень понравилось!pooh_lol Спасибо за рецепт теста с вареными яичными желтками, давно хотела попробовать.👍

Показать еще комментарии