Спецпроекты:
Планета Здоровья
SOLGAR
Кухни Мария
Своё Родное
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяSOLGARКухни МарияСвоё Родное
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 сентября
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяSOLGARКухни МарияСвоё Родное
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Клуб
Посты Конкурсы Пользователи Подборки Энциклопедия
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 сентября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Новости
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Голубцы домашние. По мотивам Урус Хана
Реклама
Видеорецепты по теме
Томленая ягнятина с копченой грудинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Томленая ягнятина с копченой грудинкой

Это крайне простой рецепт, чем жирнее ягнятина, тем вкуснее она получится. Пузырьки делают структуру мяса более нежной, поэтому сидр здесь работает замечательно, единственное, лучше достать его из

Юлия Высоцкая
22
8836
0
Утиные ножки, запеченные с фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Утиные ножки, запеченные с фасолью

Мне кажется, что утиное мясо даже обычный воскресный обед делает праздничным. Конечно, можно взять утку или гуся целиком, но, по моим наблюдениям, всем хочется ножку! Масло позволяет бекону оставаться

Юлия Высоцкая
21
8199
1
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой
Рецепт от юлии высоцкой
Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой

Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или

Юлия Высоцкая
29
31431
0
Реклама

Голубцы домашние. По мотивам Урус Хана

Голубцы домашние. По мотивам Урус Хана
Голубцы домашние. По мотивам Урус Хана
Голубцы домашние. По мотивам Урус Хана
Голубцы домашние. По мотивам Урус Хана
Голубцы домашние. По мотивам Урус Хана
Аринушка
7
37
10
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это блюдо приготовил прекрасный кулинар и человек Урус Хан. Голубцы были так аппетитно представлены ,что я не удержалась и приготовила их.И не ошиблась. Мои сказали,что вкуснее голубцов не ели. Многим покажется ,что по масленому маслом,но в этом то и изюминка.Выходит что то между голубцами,рагу и дымлямой.И каждый кушает ,то что душе его угодно.Времени на приготовление затратила не много,на голубцы под соусом времени у меня уходит не меньше.
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Для голубцов нам нужно
Капуста-1 головка
Фарш любой( я взяла куриное филе-300 и сало свиное с прорезью-200)-500 гр
Рис-1 ст(рис я не отвариваю,но можете его немного проварить)
Зеленый лук,укроп,петрушка,немного кинзы и регано
Специи,соль
Ребрышки свиные-500 гр
Лук-200 гр
Оливковое масло-0.5 ст
Картошка-0.5 кг( можно было и молодую уже взять)
Морковь-200 гр
Перец салатный-300 гр(у меня замороженный)
Помидоры-300 гр(тоже с морозилки достала)
Зелень разная по вашему вкусу
Капуста ( нужно было остатки пристроить,вот я ее тоже пихнула в это блюдо)
Соль ,специи ,чеснок по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Перекрутить на мясорубке фарш
Перекрутить на мясорубке фарш


На весь экран
Берем рис,моем его в нескольких водах
Берем рис,моем его в нескольких водах


На весь экран
Смешиваем фарш,рис,зелень,специи
Смешиваем фарш,рис,зелень,специи


На весь экран
Все посолить и хорошо перемешать
Все посолить и хорошо перемешать


На весь экран
Головку капусты я запихнула в МВП на 10 минут по максимуму .Последнее время для себя открыла парить капусту в МВП ,листья все становятся мягенькими и с ними легко работать
Головку капусты я запихнула в МВП на 10 минут по максимуму .Последнее время для себя открыла парить капусту в МВП ,листья все становятся мягенькими и с ними легко работать


На весь экран
На сковороду налить масло и потушить лук
На сковороду налить масло и потушить лук


На весь экран
Затем добавить ребра и тушить минут 15 на слабом огне
Затем добавить ребра и тушить минут 15 на слабом огне


На весь экран
Пока тушатся ребра,мы готовим голубцы.Берем лист капусты,кладем на него фарш
Пока тушатся ребра,мы готовим голубцы.Берем лист капусты,кладем на него фарш


На весь экран
И сворачиваем голубец Вот такие голубчики у меня получились
И сворачиваем голубец Вот такие голубчики у меня получились


На весь экран
Теперь голубцы мы кладем на ребра
Теперь голубцы мы кладем на ребра


На весь экран
Сверху голубцов картошку,не забываем слои солить и насыпать специи
Сверху голубцов картошку,не забываем слои солить и насыпать специи


На весь экран
Затем морковь
Затем морковь


На весь экран
Перец салатный
Перец салатный


На весь экран
Помидоры
Помидоры


На весь экран
Накрываем капустой.Наливаем 1-1.5 ст кипяченной воды
Накрываем капустой.Наливаем 1-1.5 ст кипяченной воды


На весь экран
Сверху зелень и чеснок
Сверху зелень и чеснок


На весь экран
Все накрываем тарелкой и ставим небольшой пресс.Готовим на маленьком огне 1.5 часа.
Все накрываем тарелкой и ставим небольшой пресс.Готовим на маленьком огне 1.5 часа.


На весь экран
И вот готовы и голубчики и рагу и дымляма .Вкуснейшее блюдо 3 в 1
И вот готовы и голубчики и рагу и дымляма .Вкуснейшее блюдо 3 в 1


поделиться фото
5.0
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)
Наталия
Наталия
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
Арина
Арина
Мария
Мария
Vera
Vera
Ольга Снежина
Ольга Снежина
Ksju
Ksju
Теги рецепта
основные блюдаголубцымясоовощиптицарис, ризоттопростые рецепты на каждый деньварить, тушить
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 37
Отправить
Марина
Марина
10 лет назад

Спасибо за рецепт, попробую:):)

Алла
Алла
10 лет назад

Какая работа! Голос!flower

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад

Проголосовала и побежала ужинать - невозможно смотреть такое на голодный желудокpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
10 лет назад

С молодой капусткой да с картошечкой-объеденье просто!!!25-й голос!😋😀👌

Людмила
Людмила
10 лет назад

Как интересно! Обязательно приготовлю, а пока голосую, 24-я.:)flower

Показать еще комментарии
Новости партнеров
О проектеРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроекты
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Yandex Zen
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Правильное питание UNICO
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Меню на неделю
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2022 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Сделано c  Beta Digital Production
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.