Кокосовый пирог "Зебра"

Размешать 2 яйца со стаканом сахара

Добавить 200 мл сметаны, чайную ложку соды (без горки), погасить уксусом и размешать.

Добавить растопленное слив. масло, размешать, затем кокосовую стружку и снова размешать.

Ровно половину теста перелить в другую емкость и в одну из частей добавить какао. Затем в каждую из частей добавить по неполному, заполненному на 2/3 стакана муки.

И вторая часть теста)

Затем берем форму ( у меня диаметр 26 см), выстилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом. В середину формы выкладываем ложку белого теста, затем сверху на нее ложку темного теста.

И так продолжаем, пока тесто не закончится.

К сожалению, не могу точно указать, при какой температуре выпекать, т.к. у меня старенькая газовая плита и я в своей духовке выпекаю все на самом минимальном огне). Думаю, что температура должна быть обычная: где-то 180 гр, а готовность можно проверить спичкой.