Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с цыпленком и пряностями

Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное. Готовое блюдо хорошо присыпать любой свежей зеленью.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с грибами, орехами и шпинатом

Я очень люблю рис и, как правило, всегда готовлю его с избытком, потому что на следующий день можно и салат с рисом сделать, и вкусный гарнир из него придумать!

Юлия Высоцкая

05 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с анчоусами, чесноком и тимьяном

Анчоусы здесь просто дают пикантность, но если вы не любите яркие рыбные вкусы, если вам кажется, что птица и анчоусы не поженятся, то можно обойтись и без них — курица с чесноком сама по себе уже

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Куриные котлеты с рисом

Людмила

28 мая 2012

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Как сделать так, чтобы из обычного набора продуктов приготовить не только вкусное блюдо, но и интересное по оформлению? Этот вопрос не покидал меня с начала конкурса «Экспериментируем с Tefal». В результате родился этот рецепт куриных котлет с рисом, который своим видом напоминает цыплят, и особенно порадует Ваших детей.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

филе куриное – 500 г

картофель (средний) – 1-2шт

рис-100 г

лук – 2шт

чеснок – 2 зубка

морковь – 1шт

оливковое масло – 50гр

зелень ( укроп, петрушка) – ½ пучка

куркума – 1/2ч.ложки

кориандр – 1 ч.ложка

сметана – 1, 5 ст.ложки

томатный соус – 1ст.ложка

сыр – 50 г

крахмал кукурузный – 1ст.ложка

соль,

перец,

помидоры «Черри» для украшения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Куриное филе измельчить в блендере или на мясорубке. Добавить к нему натертую на мелкой терке 1 луковицу, картофель, измельченный чеснок, мелко нарезанную, зелень кориандр, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать и выбить до гладкой массы.

На весь экран

# шаг 2/11

Мокрыми руками сформировать круглые приплюснутые котлеты, выложить на противень, смазанный масло, по середине сделать углубление. Поставить в духовку на 15 мин при температуре 200 градусов.

На весь экран

# шаг 3/11

Рис промыть и отварить до готовности. Слить воду, рис не промывать. Охладить.

На весь экран

# шаг 4/11

Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке. Припустить на оливковом масле до мягкости.

На весь экран

# шаг 5/11

В рис добавить лук с морковью, крахмал, куркуму, соль и перец по вкусу, хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 6/11

Смешать сметану с томатным соусом.

На весь экран

# шаг 7/11

Выложить в углубление котлет по 1-1.5ч.ложки сметано-томатного соуса.

На весь экран

# шаг 8/11

Сформировать из риса круглые шарики.

На весь экран

# шаг 9/11

Обвалять их в мелко натертом сыре и выложить на куриные котлеты.

На весь экран

# шаг 10/11

Запекать в духовке 10мин до зарумянивания.

На весь экран

# шаг 11/11

При подаче из помидор сделать гребешок и клювик, из горошин черного перца глазки. Подавать с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Кому можно есть арбуз с хлебом без опасений

Арбуз с хлебом — интригующее сочетание, и оно может быть довольно полезно.

Едим Дома

15 августа 2022

Новости

«Шикарный дядька!»: чем Григорий Лепс удивил Илью Макарова

Комик Илья Макаров рассказал о своих любимых гостях шоу «Что было дальше?».

Едим Дома

15 августа 2022

Новости

Как людям прошлого удавалось не толстеть: объясняют ученые

У современного человека чаще всего нет проблем с поиском еды. Но иногда от нее нужно «отдыхать».

Едим Дома

15 августа 2022

Новости

Сколько можно съесть меда, чтобы не заработать аллергию

Медовый спас прошел, а мед остался с нами. Это полезный продукт, но, как часто бывает, полезен он,

Едим Дома

15 августа 2022

147

Комментарии — 38

Алла

10 лет назад

Чудесный цыплёнок!flower

Людмила

10 лет назад

Алла,

Спасибо!👍flower

Ольчик :)

10 лет назад

21-я!flower

Людмила

10 лет назад

Ольчик :),

👍

Вениамин

10 лет назад

Смешные котлеты:)))

Людмила

10 лет назад

Вениамин,

Спасибо!:)

Ла Ванда

10 лет назад

Вау! Какая цыпа))))))) Желаю удачи на конкурсе. И забираю в КК... мой сын такое блюдо точно оценит))))))) голосую 19-я

Людмила

10 лет назад

Ла Ванда,

Спасибо, Виктория!👍flower

Надежда

10 лет назад

18-ая,удачи в конкурсеflowerheart😀

Людмила

10 лет назад

Надежда,

Спасибо!:)flower

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Куриные котлеты с рисом

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/11

# шаг 2/11

# шаг 3/11

# шаг 4/11

# шаг 5/11

# шаг 6/11

# шаг 7/11

# шаг 8/11

# шаг 9/11

# шаг 10/11

# шаг 11/11

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!