Тарт с рыбой и творожным сыром

Тарт с рыбой и творожным сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Люблю импровизировать и экспериментировать с тартами

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории226кКал
    9.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовить рыбу. Просто в гриле ...

    Приготовить рыбу. Просто в гриле ...

  • Шаг 2 ...(можно и отварить).

    ...(можно и отварить).

  • Шаг 3 Готовим тесто. Масло потереть в муку (приблизительно чашка муки) растереть руками ми однородности но очень быстро.

    Готовим тесто. Масло потереть в муку (приблизительно чашка муки) растереть руками ми однородности но очень быстро.

  • Шаг 4 Добавить яйцо и замесить мягкое тесто. Возможно потребуется мука. Но чем дольше будете месить - тем больше муки. Так что быстро.

    Добавить яйцо и замесить мягкое тесто. Возможно потребуется мука. Но чем дольше будете месить - тем больше муки. Так что быстро.

  • Шаг 5 И можно отправить в холодильник на 30 минут (я не отправляла)

    И можно отправить в холодильник на 30 минут (я не отправляла)

  • Шаг 6 Раскатать шире формы

    Раскатать шире формы

  • Шаг 7 уложить в форму для тарта и устроить бортики.

    уложить в форму для тарта и устроить бортики.

  • Шаг 8 Наколоть вилкой.

    Наколоть вилкой.

  • Шаг 9 Выпекать до золота при 200 С(у меня чуть подгор)

    Выпекать до золота при 200 С(у меня чуть подгор)

  • Шаг 10 Творог растереть с яйцами. Разделить на 2 части.

    Творог растереть с яйцами. Разделить на 2 части.

  • Шаг 11 В одну добавить рыбу уже кусочками без костей и остывшую (у меня получилось около 350 г)

    В одну добавить рыбу уже кусочками без костей и остывшую (у меня получилось около 350 г)

  • Шаг 12 Во вторую часть - зелень. У меня ЩАВНАТ (это щавель+шпинат). Есть такая штука. Руки не доходят написать пост о ней.

    Во вторую часть - зелень. У меня ЩАВНАТ (это щавель+шпинат). Есть такая штука. Руки не доходят написать пост о ней.

  • Шаг 13 вот

    вот

  • Шаг 14 Вылить слой зеленый на корж

    Вылить слой зеленый на корж

  • Шаг 15 Поверх аккуратно рыбный

    Поверх аккуратно рыбный

  • Шаг 16 Уложить порезанные пополам оливки

    Уложить порезанные пополам оливки

  • Шаг 17 Запекать при 180 до готовности (около 30-40 минут)

    Запекать при 180 до готовности (около 30-40 минут)

  • Шаг 18 Приятного аппетита!!!

    Приятного аппетита!!!

Оценить593
0

Автор рецепта

ЮсяЮсяЮсяЮся,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

42
Оставить комментарий
  • Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
    Лара Чуйшбаева ( Борзенко )

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ ! РАЗМЕР ВАШЕЙ ФОРМЫ ? СПАСИБО .

    • Марина
      Марина

      Сделала ваш тарт уже второй раз, супер! очень вкусно и нехлопотно!)

      • iryna
        iryna

        Замечательная идея! Тарты делала, но не рыбные, а тут такой рецепт, что не терпится приготовить. Одно но, сейчас нет в наличии лосося. Подскажите, пожалуйста, можно ли рыбу заменить белой или же вкус сильно изменится?

        • Борис
          Борис

          5 но только вот вопрос - а зачем рыбу предварительно готовить? ведь 30-40 минут будет достаточно, чтобы форель или сёмга приготовились уже в тарте при запекании, да и сочнее будет она

          • Инна
            Инна

            😀😀М-М рыбка!!!! Да какая вкусная.Сочненькая,аппетитная.ГОЛОСИЩЕ+

            Оставить комментарий