Рыбное заливное

Рыбное заливное

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • щукапо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории1кКал
    0.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Заливное готовлю из голов,хвостов щуки и судака.Моем рыбу,на1 кг рыбных отходов около 450 г воды при охлаждении застывает. К мало концентрированному бульону добавляем желатин.Варим 1-1,5часа,добавляю луковицу,морковку,соль,лавровый лист,чёрный перец горошком.Готовую рыбу отделяем от косточек,процеживаем бульон и заливаем мясо,добавляем порезанное яйцо кольцами,при желании лимон,посыпать укропом.
    Заливное готовлю из голов,хвостов щуки и судака.Моем рыбу,на1 кг рыбных отходов около 450 г воды при охлаждении застывает. К мало концентрированному бульону добавляем желатин.Варим 1-1,5часа,добавляю луковицу,морковку,соль,лавровый лист,чёрный перец горошком.Готовую рыбу отделяем от косточек,процеживаем бульон и заливаем мясо,добавляем порезанное яйцо кольцами,при желании лимон,посыпать укропом.
  • Шаг 2 Даём застыть и ужин,закуска готовы!!!Приятного аппетита Дорогие)
    Даём застыть и ужин,закуска готовы!!!Приятного аппетита Дорогие)
Оценить57
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Cheer Nika

     1-ая на вкусную рыбку!😀flowerflowerflower

    Оставить комментарий