Лимонад с мёдом на тёплой воде
Описание рецепта
Освежающий лимонад + витамин С + полезный мед. Мед в своем составе содержит фруктозу и глюкозу, а также целый ряд полезных минералов: магний, железо, калий. Наряду с этим, мед еще богат и витаминами, такими как В1, В2, В6. Сплошная польза от такого лимонада.Слово редактора
Домашний лимонад с мёдом — альтернатива магазинным напиткам без сахара и консервантов. Готовится на тёплой воде, чтобы мёд сохранил целебные свойства. Подходит для жаркого дня, как восстанавливающий напиток после тренировки или освежающий перекус. Можно делать концентрат и разбавлять по вкусу, добавлять мяту или имбирь.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мед2ст. л.
- лимонный сок2ч. л.
- вода1стакан
- лед3шт.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории186кКал7.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растворить мёд в тёплой воде.Размешивать мёд до полного растворения — комочки испортят текстуру напитка. - Шаг 2
Шаг 2Использовать тёплую воду (не кипяток — в слишком горячей воде мёд теряет целебные свойства).Температура воды не должна превышать 40 °C, иначе разрушаются ферменты и витамины мёда. - Шаг 3Шаг 3Добавить сок лимона.Для одной порции достаточно сока половины лимона, регулировать кислотность по вкусу.
- Шаг 4Шаг 4Подавать охлаждённым с кубиками льда.Лёд добавлять непосредственно перед подачей, чтобы напиток не разбавился.
На заметку
Готовый лимонад хранить в холодильнике не более суток — натуральный напиток без консервантов быстро теряет свежесть. Можно приготовить концентрат (меньше воды, больше лимона и мёда) и разбавлять порционно. Этот рецепт с фото показывает базовый вариант — экспериментируйте с добавлением мяты, имбиря или огурца.Оценить527
0
Комментарии
13Я 15-ая) и впрямь полезно! :*
Катюша и мой голос лови!
Голосуюflower
:)Я 12-ая!:*
ГОЛОСУЮ 11 АЯ.