+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Булочки с кунжутом

Булочки с кунжутом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вкусные булочки-лепешки. Очень быстро и легко готовятся.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

200 мл кефира
300 г муки
10 г свежих дрожжей
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 яйцо для смазки
кунжут для посыпки

Вам также пригодится
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
539 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Вам также пригодится
2649 ₽
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
в корзину
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
116 ₽
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
в корзину
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
183 ₽
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
в корзину
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
в корзину
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Дрожжи смешать с сахаром и влить слегка подогретый кефир, тщательно размешать. В кефирную смесь добавить соль с мукой, вымесить эластичное тесто. Разделить на 8 частей, сформировать лепешки и выложить на противень, предварительно застланный пергаментом. Накрыть полотенцем и оставить подходить минут на 25-30. Духовку разогреть до 220 градусов. После расстойки теста, булочки смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 20 минут
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
01.06.2012 21:28:54

А вместо свежих дрожжей сухие можно использовать? Если да,то сколько?

Homemadefood
Homemadefood
02.06.2012 08:11:44
Юлия,

Можно, думаю грамм 5 сухих нужно взять. Только в этом случае лучше смешать сухие дрожжи с сахаром, водичкой (1-2 ст л ) и 1 ст л муки и минут на 10 оставить подходить. Потом смешать дрожжи с кефиром и продолжать дальше, как описано в рецепте.

Юлия
Юлия
02.06.2012 20:48:17
Homemadefood,

Большое вам спасибо!👍

Мария KMW
Мария KMW
01.06.2012 11:03:20

О! На кефире это особенно интересно. Люблю кефир и кунжут.flower

Homemadefood
Homemadefood
01.06.2012 13:46:00
Мария KMW,

Угощайтесь на здоровье:)

перейти к шагам