+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Булочки с кунжутом

Булочки с кунжутом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Вкусные булочки-лепешки. Очень быстро и легко готовятся.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 мл кефира
300 г муки
10 г свежих дрожжей
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 яйцо для смазки
кунжут для посыпки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Дрожжи смешать с сахаром и влить слегка подогретый кефир, тщательно размешать. В кефирную смесь добавить соль с мукой, вымесить эластичное тесто. Разделить на 8 частей, сформировать лепешки и выложить на противень, предварительно застланный пергаментом. Накрыть полотенцем и оставить подходить минут на 25-30. Духовку разогреть до 220 градусов. После расстойки теста, булочки смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 20 минут
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
01.06.2012 21:28:54

А вместо свежих дрожжей сухие можно использовать? Если да,то сколько?

Homemadefood
Homemadefood
02.06.2012 08:11:44
Юлия,

Можно, думаю грамм 5 сухих нужно взять. Только в этом случае лучше смешать сухие дрожжи с сахаром, водичкой (1-2 ст л ) и 1 ст л муки и минут на 10 оставить подходить. Потом смешать дрожжи с кефиром и продолжать дальше, как описано в рецепте.

Юлия
Юлия
02.06.2012 20:48:17
Homemadefood,

Большое вам спасибо!👍

Мария KMW
Мария KMW
01.06.2012 11:03:20

О! На кефире это особенно интересно. Люблю кефир и кунжут.flower

Homemadefood
Homemadefood
01.06.2012 13:46:00
Мария KMW,

Угощайтесь на здоровье:)