+ 1000
+ 1000

Булочки с кунжутом

Булочки с кунжутом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вкусные булочки-лепешки. Очень быстро и легко готовятся.
Ингредиенты
200 мл кефира
300 г муки
10 г свежих дрожжей
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 яйцо для смазки
кунжут для посыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Дрожжи смешать с сахаром и влить слегка подогретый кефир, тщательно размешать. В кефирную смесь добавить соль с мукой, вымесить эластичное тесто. Разделить на 8 частей, сформировать лепешки и выложить на противень, предварительно застланный пергаментом. Накрыть полотенцем и оставить подходить минут на 25-30. Духовку разогреть до 220 градусов. После расстойки теста, булочки смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 20 минут
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Юлия
Юлия
8 лет назад

А вместо свежих дрожжей сухие можно использовать? Если да,то сколько?

Homemadefood
Homemadefood
8 лет назад
Юлия,

Можно, думаю грамм 5 сухих нужно взять. Только в этом случае лучше смешать сухие дрожжи с сахаром, водичкой (1-2 ст л ) и 1 ст л муки и минут на 10 оставить подходить. Потом смешать дрожжи с кефиром и продолжать дальше, как описано в рецепте.

Юлия
Юлия
8 лет назад
Homemadefood,

Большое вам спасибо!👍

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

О! На кефире это особенно интересно. Люблю кефир и кунжут.flower

Homemadefood
Homemadefood
8 лет назад
Мария KMW,

Угощайтесь на здоровье:)