Конфеты-пралине "два цвета"(bi-colore)
Описание рецепта
Конфетки эти состоят из трех сортов шоколада, нугата и орешков-крокант. Тающий шоколад, белое облачко, хрустящие орешки...ммм! Из данного кол-ва ингредиентов получается 35 штучек.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад белый200г
- шоколад молочный100г
- шоколад горький100г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории63кКал2.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
На водяной бане растопить белый шоколад.
- Шаг 1
Промазать шоколадом дно формочек и остудить в холодильнике, прикрыв формочку пищевой пленкой.
- Шаг 2
Смешать темный, горький шоколад и нугат. Растопить на водяной бане.
- Шаг 3
Добавить крокант. Тщательно вымешать шоколадную массу деревянной ложкой.
- Шаг 4
Выложить аккуратно, с помощью десертной или чайной ложечки или лопаточки, на уже застывший белый шоколад.
- Шаг 5
Обернуть пищевой пленкой формочки и убрать в холодильнике на 2 часа. Хранить в прохладном месте.
- Шаг 6
А вот и результат! :))) Наслаждаемся...