Персиковый хомут

02 июня 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Интересный рецепт,несложный ,где главным ингредиентом выступают персики.Предлагаю вашему вниманию. Для этого нужна чугунная сковорода,если нет ,то просто жаропрочное блюдо.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сахар0.8г
яйца куриные3шт.
разрыхлитель0.3ч. л.
соль0.5ч. л.
корица0.5ч. л.

Пищевая ценность

Белки20г
22.22% от дневной нормы
Жиры17г
21.25% от дневной нормы
Углеводы3г
1.00% от дневной нормы
Калории241кКал
10.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Разогреть духовку до 180гр. Подготовим персики,помоем их и разрежем дольками.
Шаг 2
Смажем сковороду или форму слив.маслом.
Шаг 3
Слив.масло и 3/4 стак.сахара взбьем до мягкого состояния миксером.Добавим по одному яйцу,затем ваниль.Все перемешаем.
Шаг 4
Отдельно смешаем муку,разрыхлитель и соль.
Шаг 5
Подготовим топпинг из миндаля, смешав отдельно в посуде миндаль,2стол.л сахар и корица.
Шаг 6
Добавим в масляную массу смешанную муку и персики,все осторожно перемешаем.
Шаг 7
Выложим все на сковороду или в форму.Разровняем.
Шаг 8
Cверху обсыпаем нашим миндалем с корицей и сахаром.Поставим выпекать на 45-50мин.
Шаг 9
Остудим примерно 20мин.и подаем к столу,разрезав порционно.
Шаг 10
...
Шаг 11
...