Креветки со спагетти в йогуртовом соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Слово редактора
Креветки со спагетти в йогуртовом соусе — лёгкое и изысканное блюдо, которое приятно удивит вас своей нежной текстурой и ненавязчивым вкусом. Йогуртовый соус придаёт блюду особую свежесть, а расплавленный сыр добавляет сливочные ноты. Такое блюдо отлично подойдёт для романтического ужина или лёгкого обеда. Попробуйте экспериментировать с разными видами специй — это позволит каждый раз открывать новые вкусовые оттенки.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветкипо вкусу
- спагеттипо вкусу
- соуспо вкусу
- йогурт нежирныйпо вкусу
- сырпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории14кКал0.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Соус: разогреть на медленном огне йогурт, выложить креветки, что бы сварились немного, добавить специи, на мелкой терке сыр. Отварить спагетти.При разогревании йогурта не допускайте закипания — иначе он расслоится. Для более насыщенного вкуса можно использовать греческий йогурт. Спагетти варите до состояния аль денте — они дойдут в соусе
На заметку
Готовое блюдо лучше подавать сразу, так как спагетти могут развариться при хранении. Если необходимо приготовить заранее, отварите спагетти и приготовьте соус отдельно, соедините их перед подачей. Храните соус и спагетти в холодильнике до 1 дня, разогревайте соус на медленном огне, а спагетти — в микроволновке. К блюду отлично подойдёт свежий салат с оливковым маслом и лимонным соком.Оценить51
0
Комментарии
1Аппетитные креветки!!!!👌