Новые рецепты
комментируемые рецепты
shults778 минут назад
Готовил в фольге, отлично получилось. Картофель даже не молодой хорошо промытый отлично протушился, не сухой, очень вкусно. Большое спасибо за рецепт.
Картофель, запеченный в пергаменте
ТатьянаS14 минут назад
Наташенька, пробуй)))) 💁💯 На здоровье! 💗
Свекольный салат с горчицей
lesana39 минут назад
А куда яйцо класть?
Пахлава с грецкими орехами и медом
Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и кокосовыми шариками
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Прекрасный бисквитный тортик! Совсем не тяжелый в приготовления, а улетает в считанные минуты, уж больно вкусный;-). Коржи хорошо пропитываются заварным кремом и торт легко режется, потому что мягкий очень. А шарики придают торту замечательный вид и дополняют вкусом в сочетании с кокосовой стружкой.
Ингредиенты
Тесто:
250 гр сливочного масла;
240 гр муки;
240 гр сахара;
1,5 ч л гашенной соды;
4 яйца;
60 мл молока;
2 ч л какао.
Крем:
2 яйца;
1 ст сахара;
4 ст л муки;
1 л молока;
200 гр сл масла.
Вам также пригодится
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
860 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
987 руб.
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
554 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Вам также пригодится
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
336 ₽
Набор специй для выпечки
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
популярный
128 ₽
Маршмеллоу классическое
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Перетереть яйца с сахаром и мукой, молоко поставить на огонь. В кипящее молоко тоненькой струйкою вливать яично-мучную смесь и варить до загустения, постоянно помешивая.
Когда крем станет тепленьким, добавить мягкое сливочное масло и перемешать до растворения. Оставить остывать, накрыв пищевой пленкою.
На весь экран
шаг 2
Сливочное масло растопить, добавить сахар, яйца, все взбить. Добавить соду, немного муки. Влить молоко (тепленькое) и добавить какао. Всыпать порциями оставшуюся муку и вылить тесто в форму. Выпекать минут 30.
На весь экран
шаг 3
Остудить, разрезать на 3 коржа (2 побольше,1 поменьше). Который поменьше искрошить.Нижний корж смазать кремом, накрыть вторым коржом, смазать верх и бока. Оставшуюся крошку смешать с кремом,сделать маленькие шарики, обвалять в кокосовой стружке и выкладывать сверху.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Да, понравился))Вкусняшка))
Спасибо 😌
Ох какой! 😌😍
Добавила грецкие орехи и клубнику)))
Почему-то при готовке осталось много крема, хотя коржи я смазала ну очень щедро.
Вместе сл.масла для коржей использовала сливочный маргарин, но не 250, а 200гр.😃
Красавец у вас 😊Понравился? 💐🌷
голосую 15-яflowerflowerflower
Здорово!Голосую 8-ая😀flowerflowerflower
Спасибо! 👍