Овсяные печенюшки

Настолько увлеченно творила печеньки, что совсем забыла сфотографировать этапы приготовления теста, но они настолько просты, что просто расскажу))) Сливочное масло комнатной температуры и сахар перемешать до однородного состояния. К маслу с сахаром добавляем яйца и снова перемешиваем до однородного состояния. Добавляем геркулес и муку. Оставляем тесто чуть "настояться", а за это время подготавливаем противень.

Мажем его сливочным маслом и посыпаем мукой. Обязательно масло+мука, иначе печенюшки не отлипнут. Выкладываем печенье, я руками делала шарики, а потом из них лепешки, чтобы все были одинаковые. Можно просто выложить ложкой произвольной формы. В этот раз каждую печенюшку я посыпала крошкой из тыквенных семечек. Выпекать при температуре 160-180°С 15-20 минут. При приготовлении этого печенья, я не использую миксер, мне кажется так вкуснее.

Теплыми выкладываем на тарелку и наслаждаемся. Оно вкусно как холодное так и теплое, как с чаем так и с кофе)))