Гуляш из куриных желудков
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Получается очень вкусно!!! Мяско мягкое и очень нежное. Я готовила в мультиварке, но, думаю, что и на плите гуляш получится не менее вкусным:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1
- вода300мл
- мука1ст. л.
- томатный соуспо вкусу
- лавровый листпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории105кКал4.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь натереть на терке или порезать кружочками, лук мелко нарезать
- Шаг 2
Обжарить лук и морковь на небольшом количестве масла до мягкости (делаю это прямо в мультиварке на режиме "Выпечка"
- Шаг 3
Положить куриные желудки к моркови и луку,добавить муку, перемешать и немного обжарить
- Шаг 4
Добавить томатный соус, соль, перец и лавровый лист, можно добавить еще какие-нибудь специи на ваше усмотрение
- Шаг 5
Залить водой, перемешать. Готовить на режиме "Выпечка" 30 минут, а затем еще 1 час на режиме "Тушение". Получается очень вкусно!!!
Оценить513
0