Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
vicky46 минут назад
Интересенько) попробуем, надеюсь)) супчиков (щей) много не бывает☝️‼️☃️
Корхейлевеш (щи по-венгерски)
Svetlana Gorelova1 час и 3 минуты назад
У тебя такие щи интересные) а я тут рецепт уральских щей нашла) Можно сказать, что бездна щей передо мной открывается)😜😜😜
Корхейлевеш (щи по-венгерски)
Svetlana Gorelova1 час и 7 минут назад
Наташа, чудесные преснаки)😋😋😋
Белорусские преснаки
Клубнично-маковый торт
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Клубника, мак, взбитые сливки, белый шоколад... Нужно ли описывать, какое лакомство этот торт? Думаю, и так понятно, что объедение!
Коржи мягенькие, не сильно пропитанные, но и не сухие, очень вкусные. А крем - отдельная песня, просто бесподобный...
Пекла тортик ко Дню защиты детей. Полуторную порцию, т.к. были гости. От того, он такой и большой на фото.
Прошу прощения, что без пошаговых фото... Поломалась вспышка, пекла ночью, сделать фото было невозможно...
Ингредиенты
Для коржей:
225 гр. муки
пакетик разрыхлителя
2 ст.л. мака
125 гр сливочного масла
150 гр сахара
3 яйца
тертая цедра и сок пол лимона
100 мл. молока
Для крема:
400 мл сливок
100 гр. белого шоколада
500 гр. клубники, порезать на кусочки
Для пропитки:
150 гр клубничного конфитюра
Для украшения:
200 мл. сливок
пакетик ванильного сахара
пакетик закрепителя сливок
Вам также пригодится
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
554 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
987 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Вам также пригодится
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
336 ₽
Набор специй для выпечки
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
популярный
128 ₽
Маршмеллоу классическое
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Коржи.
Смешать все сухие ингредиенты.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром, соком лимона и цедрой. По одному добавлять яйца и взбивать по минуте. Подмешать все сухие ингредиенты. Влить молоко.
Форму 20-22 см, застелить пергаментом, смазать маслом. Тесто разделить на 4 части и выпечь 4 коржа при тем-ре 180 гр. 20-25 минут каждый.
Остудить на решетке
На весь экран
шаг 2
Крем.
100 мл. сливок нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Снять с огня. Шоколад разломать, добавить к горячим сливкам и растопить, постоянно мешая. Остудить.
Остальные сливки взбить до устойчивый пиков. Аккуратно подмешать сливочно-шоколадную смесь. Добавить нарезанную клубнику, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Сборка
3 коржа смазать конфитюром и кремом, сложить друг на друга.
Сливки взбить с ванильным сахаром и закрепителем. Обмазать торт со всех сторон.
Украсить ягодами клубники или по желанию.
На весь экран
шаг 4
Смачного!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Красивый тортик.. Надо сделать 😀👍
Танюша,очень красивый тортик!Рада снова видеть твои рецепты!😀flower
Голосуюflower
Очень вкусный тортик👌. Мой голос.
Спасибо, Юрий!
Привееееееет, Танюшка! Я смотрю клубника у всех пошла, а у нас только ягодки формируются... подождемpooh_lol Класснючий тортик, Танюш! Голосую 61-яheart:*
Приветик!!!!!! Танюш, у нас клубника почти отошла уже! :( Как-то как всегда быстро..:( Моя самая любимая ягодка:)
За похвалу -спасибо! И за голос!