Клубничный сорбет с мятным вкусом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Лето, жара, самый лучший десерт в это время - мороженое или сорбет.. Такое вкусное... такое клубничное... с таким нежным мятным оттенком...Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар250г
- мята1пучок
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы251г83.67% от дневной нормы
- Калории1006кКал41.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
ЕленКА
Шаги рецепта
- Шаг 1Клубнику помыть, удалить плодоножки, порезать на кусочки.
- Шаг 2
Влить в кастрюльку 250 мл воды, добавить сахар. Довести до кипения, кипятить до полного растворения сахара. Выложить в сироп всю мяту (чем больше мяты, тем вкуснее) - Шаг 3
Выключить огонь, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на 30 минут. Мяту вынуть из сиропа, засыпать в него клубнику. - Шаг 4
Опять поставить на огонь, довести до кипения и сразу же выключить. Блендером взбить в пюре. - Шаг 5
Добавить в пюре лимонный сок. Перелить массу в контейнер. - Шаг 6
Поставить в морозильник на 2-3 часа. Затем достать, тщательно перемешать и опять поставить в морозильник. Чтобы сорбет был однородным, нужно его несколько раз перемешать в процессе заморозки. Наслаждайтесь в удовольствие!!!
Оценить515
0
Комментарии
5Спасибо за рецепт! Это лучший клубничный сорбет из когда-либо опробованных!
голосую 10-яflowerflowerflower
яб туда головой залезла...весь день 36 в тени....ад....
Легкий холодный десерт. Для жаркого дня - самый класс!!!
голосую!👌