Клубничный сорбет с мятным вкусом
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Лето, жара, самый лучший десерт в это время - мороженое или сорбет.. Такое вкусное... такое клубничное... с таким нежным мятным оттенком...
Ингредиенты
1,2 кг клубники
250 г сахара
немного лимонного сока
пучок мяты
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
459 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
512 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Миска мерная
890 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Клубнику помыть, удалить плодоножки, порезать на кусочки.
На весь экран
шаг 2
Влить в кастрюльку 250 мл воды, добавить сахар. Довести до кипения, кипятить до полного растворения сахара. Выложить в сироп всю мяту (чем больше мяты, тем вкуснее)
На весь экран
шаг 3
Выключить огонь, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на 30 минут.
Мяту вынуть из сиропа, засыпать в него клубнику.
На весь экран
шаг 4
Опять поставить на огонь, довести до кипения и сразу же выключить.
Блендером взбить в пюре.
На весь экран
шаг 5
Добавить в пюре лимонный сок.
Перелить массу в контейнер.
На весь экран
шаг 6
Поставить в морозильник на 2-3 часа. Затем достать, тщательно перемешать и опять поставить в морозильник. Чтобы сорбет был однородным, нужно его несколько раз перемешать в процессе заморозки.
Наслаждайтесь в удовольствие!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за рецепт! Это лучший клубничный сорбет из когда-либо опробованных!
👍spasibo.ia o4en rada 4to vam ponravilos..deùstvitelno o4en osvejaywiù vkyspooh_lol
голосую 10-яflowerflowerflower
spasibo Vikyl👍
яб туда головой залезла...весь день 36 в тени....ад....
blin,y nas toje jara nevunosimaiapooh_lol
Легкий холодный десерт. Для жаркого дня - самый класс!!!
👍
zaxodite,ygowypooh_lol
голосую!👌
👍 spasiboo