На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маринованная семга на гриле

Если стейки у вас тоньше двух сантиметров, то жарить семгу нужно меньше по времени.

Юлия Высоцкая

29 мая 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с рикоттой и весенними овощами

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина с весенними овощами

Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим. А вот овощи подойдут любые, хорошо работает здесь корень петрушки или корень пастернака. Резать овощи слишком мелко не

Юлия Высоцкая

11 января 2010

Рыбные фрикадельки в имбирном соусе

Ла Ванда

09 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные, очень нежные фрикадельки в пикантном соусе...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

1 кг филе белой рыбы (треска, минтай и т.п.)

2 средних луковицы

5 крупных зубчиков чеснока

3-4 помидора

1 лимон

2 см свежего корня имбиря

1 яйцо

3 ст.л. растительного масла (для соуса)

1 ч. л. молотой паприки

0,5 ч. л. молотой куркумы

0,5 ч.л.кориандра

соль, черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Лук и чеснок мелко порубить. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.

На весь экран

Рыбное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Соединить в миске рыбный фарш, яйцо, половину нарезанного лука с чесноком, имбиря и куркумы. Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 1 ч.

На весь экран

# шаг 3/5

Соус. Помидоры и очищенный от кожуры лимон нарезать мелкими кубиками. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить оставшийся лук и чеснок в течение 5 мин. Посыпать оставшейся куркумой и жарить еще несколько секунд, добавить нарезанные помидоры и лимон. Добавить паприку, оставшийся имбирь и кориандр, тушить на среднем огне 5-7 минут до получения однородного соуса. Добавить соль и перец, снять с огня.

На весь экран

# шаг 4/5

Из рыбного фарша сформировать влажными руками небольшие шарики (размером с грецкий орех). Положить фрикадельки в соус и тушить 20-25 минут. При подаче к столу можно украсить блюдо свежей зеленью и дольками лимона.

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Гречка с грибами, луком и укропом

Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1–2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Можно

Юлия Высоцкая

12 ноября 2009

Рецепты

Паста с беконом в сливочном соусе

HelloCassie

15 декабря 2021

Рецепты

Сибас с рисом по-китайски

Если вы планируете готовить рыбу на Новый год, возьмите на заметку наш новый рецепт. Расскажем, как правильно запечь сибаса. А подавать его будем с рисом по-китайски — получится очень вкусное и

Körting

24 декабря 2022

Рецепты

Сырная паста для ленивых

Прекрасное блюдо на случай, если на готовку есть всего пара минут. Очень простой рецепт сытной и невероятно вкусной пасты на обед.

Viktoria Gyzenko

09 февраля 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(27)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Полезно ли пить сырые яйца: мнение врачей

Многие люди начинают свой день с яиц на завтрак. Омлет, глазунья, скрэмбл — вариантов множество.

Едим Дома

02 февраля 2023

Новости

Назван простой способ, как спасти засахарившийся мед

Быстрее всего засахариванию подвергается мед из подсолнечника, а также из липы и гречихи. Дольше

Едим Дома

02 февраля 2023

Новости

Что будет, если на месяц отказаться от фастфуда: ответила диетолог

Многие люди любят фастфуд за его вкус и быстроту приготовления. При этом к фастфуду относятся не

Едим Дома

02 февраля 2023

Новости

Стало известно, какие продукты наиболее необходимы организму зимой

Зимой организму требуется больше сил и энергии, а потому в рацион нужно добавить побольше продуктов,

Едим Дома

02 февраля 2023

117

Комментарии — 44

Veronika

10 лет назад

Соус классный! Голосую:)

Ла Ванда

10 лет назад

Veronika,

Спасибки!!!flowerflowerflower

Римма

10 лет назад

Ммммм какая рыбка с имбирем👌 Обязательно попробую! Спасибо, Виктория!!!👍heart Голосую конечно:)

Ла Ванда

10 лет назад

Римма,

Римма, спасибо)))))))))))))))flowerflowerflower

Надежда

10 лет назад

24-аяflowerheart:)

Ла Ванда

10 лет назад

Надежда,

👍👍👍flowerflowerflower

натахан

10 лет назад

:)голосую flower люблю рыбку...flower

Ла Ванда

10 лет назад

натахан,

👍👍👍:*:*:*

Виктория Головашевич

10 лет назад

21flower

Ла Ванда

10 лет назад

Виктория Головашевич,

👍👍👍

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Рыбные фрикадельки в имбирном соусе

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!