Маффины на пахте с яблоком и корицей
Описание рецепта
Нежные, влажные маффины со вкусом яблока и ноткой корицы. Есть рецепт пахты у Галины: ссылка на рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки2шт.
- корица2ч. л.
- мука280г
- разрыхлитель6ч. л.
- соль1щепотка
- масло сливочное100г
- яйцо1шт.
- кефир250мл
- сахарная пудра1пакет
- яблоки зеленыепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории174кКал7.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яблоки помыть, почистить, натереть на терке или порезать на мелкие кусочки. Засыпать 2 ст.л. сахара и 1 ч.л. корицы.
- Шаг 2
Муку с разрыхлителем просеить, смешать со 150 г сахара, ванильным сахаром маслом, пахтой, яйцом. Тесто тщательно вымешать.
- Шаг 3
Смешать тесто с яблочной массой. Выложить в бумажные формочки для маффинов или смазать формочки маслом, после выложить в них тесто. Присыпать сверху смесью оставшегося сахара и корицы. Выпекать 18-20 минут, при температуре 200 С.
- Шаг 4
Остудить, вынуть из формочек.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
- Шаг 6
Рецепт пахты для Лизы: В стакан молока (комнатной температуры) вливается 1,5 столовой ложки лимонного сока, настаивается в теплом месте минут 15-25 - пахта готова!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Сосуды в порядке: ученые обнаружили овощи, защищающие от атеросклероза
Комментарии
27Машунь, отличные маффины)) уверена, что очень мягкие и нежные)) 30ая):)
29flower
28-ая за вкусненькие маффины!pooh_lol
Машуня, супер маффинчики! Голосую 27-я:)
Забрала в КК и голосую :)flower