+ 1000
+ 1000

Молодой картофель под сливочным соусом

Молодой картофель под сливочным соусом
Молодой картофель под сливочным соусом
Молодой картофель под сливочным соусом
Молодой картофель под сливочным соусом
Молодой картофель под сливочным соусом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сейчас уже пошел сезон "молодого" картофеля. Все эти пюре и ватрушки безумно надоели.. А так хочется приготовить молоденькую картошечку и чтобы долго не парится: максимум вкуса - минимум работы. Вот нашла в одном из журналов этот замечательный рецепт. Готовится картофель достаточно легко, зато получается очень вкусно. Всем рекомендую.

Ингредиенты

6-8 картофелин;
2 ст. ложки сливочного масла;
0,5 стакана сливок;
0,5 ч. ложки соли;
150 г твердого сыра;
черный молотый перец;
зеленый лук;
2 зубчика чеснока.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/4

Картофель почистить, нарезать поперек кружочками, посолить и поперчить. Сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чеснодавку. Смешать сливки с сливочным маслом, добавить сыр и чеснок.
На весь экран

шаг 2/4

Выложить картофель в смазанную растительным маслом и посыпанную сухарями форму для запекания, залить сливочной массою. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.
На весь экран

шаг 3/4

Я выпекала 20 минут, потом достала картофель, накрыла фольгою (чтобы не пригорел соус) и поставила обратно еще на 10 минут.
На весь экран

шаг 4/4

Еще теплое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью и тертым сыром. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

34-ая!:):):)

...
...
8 лет назад
Elen@Lat,

Очень приятно! Спасибо!👌

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад

33-я)))

...
...
8 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо!👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Какая же она аппетитная! Так и манит!pooh_lol Голосую 32-я:)

...
...
8 лет назад
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Как же я люблю такую картошечку, мимо просто невозможно пройти! Голосую.

...
...
8 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо! :*

Показать еще комментарии