
Шарлотка «необычная»
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лимоны2
- яйцо3шт.
- сахар3ст. л.
- молоко1стакан
- масло сливочное1пачка
- курага1горсть
- ягодный сироппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории287кКал11.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Из яблок вырезать сердцевину, нарезать дольками, выложить в сотейник, влить лимон. сок, 2 ст.л. воды, накрыть крышкой и тушить 7-10 мин. на слабом огне. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и корицу. С хлеба срезать корки, нарезать мякоть кубиками и залить яично-молочной смесью. Растопить сливочное масло, курагу мелко порезать. В форму, смазанную жиром, поместить хлеб, выложить на него слой яблок, немного кураги, сбрызнуть маслом и снова хлеб. Слоев может быть сколько угодно, только верх должен быть из хлеба. Выпекать шарлотку в предварительно нагретой духовке около 30 мин. Готовую шарлотку полить сиропом из варенья. Необычно и очень вкусно! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
