Плов для любимой

Плов для любимой

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Порой очень хочется побаловать домочадцев чем-нибудь вкусненьким. Этот незатейливый, но вместе с тем необычный и простой рецепт поможет вам привнести уюта и радости в ваш дом. Я готовлю этот плов когда хочется порадовать свою любимую. Отсюда и название! Всем приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры44г
    55.00% от дневной нормы
  • Углеводы79г
    26.33% от дневной нормы
  • Калории733кКал
    30.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В сковороду (лучше вок или казан) наливаем оливковое масло. Когда масло раскалится добавляем нарезанный кольцами лук и натертую морковь.
    В сковороду (лучше вок или казан) наливаем оливковое масло. Когда масло раскалится добавляем нарезанный кольцами лук и натертую морковь.
  • Шаг 1 Куриные бедрышки режем не слишком мелко и отвариваем (нам понадобится куриный бульон). Отварные бедрышки добавляем к луку и моркови. Обжариваем все вместе в течение 10-15 минут на среднем огне.
    Куриные бедрышки режем не слишком мелко и отвариваем (нам понадобится куриный бульон). Отварные бедрышки добавляем к луку и моркови. Обжариваем все вместе в течение 10-15 минут на среднем огне.
  • Шаг 2 Добавляем нарезанные не очень мелко помидоры (я брал розовые помидоры, они дают самый интересный аромат). Солим и перчим по вкусу. Тушим все вместе в течение 10 минут.
    Добавляем нарезанные не очень мелко помидоры (я брал розовые помидоры, они дают самый интересный аромат). Солим и перчим по вкусу. Тушим все вместе в течение 10 минут.
  • Шаг 3 Высыпаем рис. Чеснок режем вдоль и втыкаем в рис. Получается своего рода чесночный лес.
    Высыпаем рис. Чеснок режем вдоль и втыкаем в рис. Получается своего рода чесночный лес.
  • Шаг 4 Рис заливаем куриным больоном. Накрываем крышкой и тушим в течение 35 минут.
    Рис заливаем куриным больоном. Накрываем крышкой и тушим в течение 35 минут.
  • Шаг 5 Добавляем курагу и изюм и тушим ещё в течение 10 минут.
    Добавляем курагу и изюм и тушим ещё в течение 10 минут.
  • Шаг 6 Готовое блюдо посыпаем нарубленной зеленью (лук, укроп, петрушка).
    Готовое блюдо посыпаем нарубленной зеленью (лук, укроп, петрушка).
  • Шаг 7 Выкладываем блюдо на тарелку. Можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!!!
    Выкладываем блюдо на тарелку. Можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!!!
Оценить522
0

Автор рецепта

BlackNinjaBlackNinja,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Julia Z
    Julia Z

     Поздравляю Вас с победойflower

    • ~Un Dina~
      ~Un Dina~

       С победой! То, что готовит мужчина - это класс, а если еще готовит для любимой - это супер!!!

      • alyona
        alyona

          pozdravlenia za pobedyflowerflowerflower

        • Мария KMW
          Мария KMW

           4👌

          • Надежда
            Надежда

             3-яflower

            Оставить комментарий