Салат с кускусом, помидорами и фетой

Салат с кускусом, помидорами и фетой

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Открыла для себя кускус! Если вы еще не пробовали, обязательно сделайте это. По вкусу немного напоминает пшеничную кашу, но имеет менее насыщенный, макаронный вкус. Прекрасно сочетается с различными ингредиентами. Для пробы взяла классические: томаты, базилик, оливковое масло. Также добавила привезенную из Греции фету. Уверена, что теперь чаще буду использовать кускус, и в салатах, и как гарнир, и даже как основное блюдо с различными добавками. За советы спасибо Катюше с блогспота.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы10г
    3.33% от дневной нормы
  • Калории50кКал
    2.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
SОl'ka
Фотография блюда пользователя
В
Владимир

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Томаты черри нарезать на половинки или четвертинки. Базилик (кстати, свой) нашинковать.
    Томаты черри нарезать на половинки или четвертинки. Базилик (кстати, свой) нашинковать.
  • Шаг 2 Кускус помимо вкуса имеет ещё один плюс - очень быстро готовится. Его просто нужно залить кипятком, посолить, перемешать и дать постоять 5 минут. Будьте аккуратней с солью, поскольку фета тоже соленная.
    Кускус помимо вкуса имеет ещё один плюс - очень быстро готовится. Его просто нужно залить кипятком, посолить, перемешать и дать постоять 5 минут. Будьте аккуратней с солью, поскольку фета тоже соленная.
  • Шаг 3 В кускус добавляем оливковое масло и сок лимона, перемешиваем. Добавим томаты, базилик и порезанную на кубики фету. Перемешаем хорошенько и подаем к столу, украсив веточкой базилика!
    В кускус добавляем оливковое масло и сок лимона, перемешиваем. Добавим томаты, базилик и порезанную на кубики фету. Перемешаем хорошенько и подаем к столу, украсив веточкой базилика!
Оценить543
0

Автор рецепта

LapSha (Мария)LapSha (Мария),автор рецепта

Приветствую вас! Меня зовут Лапина Мария, можно просто Маша. Я работаю фуд-фотографом, но моя любовь к красивой еде началась именно с любви к кулинарии. На этом сайте я уже более 8 лет. Можно сказать, что благодаря родному «Едим Дома» я сначала увлеклась готовкой, а затем и фотографией. Люблю экспериментировать и придумывать новые красивые и главное вкусные блюда.

Буду рада новым знакомствам и новым рецептам!

Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • SОl'ka
    SОl'ka

     Машенька, сегодня вкусненько поужинали твоим салатиком. Только базилика не было, у нас шпинат!!! Спасибо!!! Можно смело сказать, что наше знакомство с кускусом прошло на "ура!!" (извини за некачественное фото, темновато дома)🌷

    • Цветана
      Цветана

       Голосую.вкусный салатикflowerflowerflower

      • Liza Oliver
        Liza Oliver

         Лови 37 голос за вкуснятский салат, мне тоже кус надо уже осваивать...😱😱😱

        • Т
          Т

           35-й!Кус-кус у нас офисная палочка-выручалочка,тоже едим с овощами...pooh_lol

          • Elen@Lat
            Elen@Lat

             :)Машенька, какой вкусный салатик.👌 Голосую!flowerflowerflower

            Оставить комментарий