+ 1000
+ 1000

Салат с кускусом, помидорами и фетой

Салат с кускусом, помидорами и фетой
Салат с кускусом, помидорами и фетой
Салат с кускусом, помидорами и фетой
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Открыла для себя кускус! Если вы еще не пробовали, обязательно сделайте это. По вкусу немного напоминает пшеничную кашу, но имеет менее насыщенный, макаронный вкус. Прекрасно сочетается с различными ингредиентами. Для пробы взяла классические: томаты, базилик, оливковое масло. Также добавила привезенную из Греции фету. Уверена, что теперь чаще буду использовать кускус, и в салатах, и как гарнир, и даже как основное блюдо с различными добавками. За советы спасибо Катюше с блогспота.
Ингредиенты

кускус 100 г
вода 150 мл
помидоры черри 200 г
свежий базилик небольшой пучок
фета грам 70-100 г
соль по вкусу
оливковое масло EV 3-4 ст.л.
лимонный сок - 3-4 ст.л.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Томаты черри нарезать на половинки или четвертинки. Базилик (кстати, свой) нашинковать.
Томаты черри нарезать на половинки или четвертинки. Базилик (кстати, свой) нашинковать.
На весь экран
шаг 2/3
Кускус помимо вкуса имеет ещё один плюс - очень быстро готовится. Его просто нужно залить кипятком, посолить, перемешать и дать постоять 5 минут. Будьте аккуратней с солью, поскольку фета тоже соленная.
Кускус помимо вкуса имеет ещё один плюс - очень быстро готовится. Его просто нужно залить кипятком, посолить, перемешать и дать постоять 5 минут. Будьте аккуратней с солью, поскольку фета тоже соленная.
На весь экран
шаг 3/3
В кускус добавляем оливковое масло и сок лимона, перемешиваем. Добавим томаты, базилик и порезанную на кубики фету. Перемешаем хорошенько и подаем к столу, украсив веточкой базилика!
В кускус добавляем оливковое масло и сок лимона, перемешиваем. Добавим томаты, базилик и порезанную на кубики фету. Перемешаем хорошенько и подаем к столу, украсив веточкой базилика!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(37)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
SОl'ka
SОl'ka
6 лет назад

Машенька, сегодня вкусненько поужинали твоим салатиком. Только базилика не было, у нас шпинат!!! Спасибо!!! Можно смело сказать, что наше знакомство с кускусом прошло на "ура!!" (извини за некачественное фото, темновато дома)🌷

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
6 лет назад
SОl'ka,

Очень рада, что помогла открыть для тебя кускус. Очень интересная крупа, настоящая помощница! Спасибо за отзыв и что нашла время щелкнуть кадр!

Цветана
Цветана
8 лет назад

Голосую.вкусный салатикflowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
8 лет назад

Лови 37 голос за вкуснятский салат, мне тоже кус надо уже осваивать...😱😱😱

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

35-й!Кус-кус у нас офисная палочка-выручалочка,тоже едим с овощами...pooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

:)Машенька, какой вкусный салатик.👌 Голосую!flowerflowerflower

Показать еще комментарии