Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —

Юлия Высоцкая

21 декабря 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Рыба под слоеным тестом

Юлия Высоцкая

28 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Деревенский сливовый пирог

Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это

Юлия Высоцкая

10 октября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Бейкуэлльский пирог

Песочное тесто лучше использовать домашнее. Если нет миндальной муки, измельчите в блендере или кофемолке бланшированный очищенный миндаль, а вместо миндального экстракта можно добавить ромовый или

Юлия Высоцкая

11 марта 2017

Летняя пицца с овощами и козьим сыром

Мария KMW

12 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Иногда и летом можно позволить себе испечь пиццу. Можно испечь ее с овощами сезона и ароматным козьим сыром. А для маленьких пицца Маргарита - просто и вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

500 г муки

42 г свежих дрожжей

3 ч.л. сахара

1 ч.л. соли

оливковое масло (2 ст.л.)

300-400 мл теплой воды

Начинка 1:

2-3 цукини или кабачка (порезать тонко)

2 болгарских перца (порезать кольцами)

сыр моцарелла

петрушка

базилик

Начинка 2:

оливки

козий твердый сыр

петрушка

базилик (мелко порубить)

сухие травы - орегано, тимьян

Начинка 3:

сыр моцарелла

томатная паста из пассированных томатов

тимьян

соль, черный перец по-вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Дрожжи разведем в небольшом кол-ве теплой воды. Добавим сахар, соль и присыпая по немногу просеянной муки, вливая теплую воду, замесим тесто.

На весь экран

# шаг 2/4

Поставим тесто в теплое место на один час, накроем влажным полотенцем. По истечении времени тесто обмять, разделить на три-четыре части. Раскатать в форму пиццы, круглую или прямоугольную.

На весь экран

Смазать сверху томатной пастой. Уложить овощи-цукини, болгарский перец, сыр моцареллу. Приправить солью и травами. (слева) Для пиццы Маргарита на томатную пасту выкладываем сыр моцареллу и присыпам травами, солью (справа) Для пиццы с козьим сыром на томатную пасту выкладываем оливки, свежие травки, козий сыр.

На весь экран

# шаг 4/4

Выпекаем пиццу 15-20 минут при 200С в предварительно разогретой духовке. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кекс лимонный с семенами чиа

Кекс с лимонным вкусом и полезными семенами чиа, которые можно заменить в этом рецепте на маковые зернышки. В указанных ингредиентах семечки - это семена чиа (2 ст. л.). Греческий йогурт - 1

Апрель

08 июня 2015

Рецепты

Венский яблочный штрудель

В Вене я никогда не была, но штрудель люблю и пеку его с большим удовольствием. И чаще всего с яблочной начинкой. Именно такой начинкой и славится настоящий венский штрудель. Кроме яблок в начинку еще