Ажурные блинчики со свежими фруктами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рисовая мука3.0ст. л.
- пшеничная мука2.0ст. л.
- картофельный крахмал1.0ст. л.
- сахар2.0ч. л.
- сахар ванильный0.5ч. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- соль1.0щепотка
- молоко150.0мл
- яичные белки2.0шт.
- растительное маслопо вкусу
- фруктыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории322кКал13.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Смешать все сухие ингредиенты, влить молоко и хорошо размешать. Белки взбить в устойчивую пену и небольшими порциями постепенно вмешать в тесто.
- Шаг 2Перелить тесто в кондитерский мешок.
- Шаг 3Разогреть в сковороде растительное масло и непрерывными линиями нанести узор сначала сверху вниз, а затем так же поперек. Необязательно жарить блинчики с двух сторон, если у вас не получается их перевернуть.
- Шаг 4Ну и конечный штрих — фрукты, нарежьте их, уложите на блинчики и посыпьте сверху сахарной пудрой! Если у вас завалялись в морозилке замороженные ягоды, то можно спокойно использовать их.
Оценить517
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время
Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману
Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
Комментарии
4оригинально и красиво:)от меня голосflower
Очень красиво получается! 👌flower
2-я!На ажурные блинчик да еще и с фруктами!flowerflowerflower
1-аяflowerflower