Тефтели в горчичном соусе
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусные, сочные, ароматные тефтельки, запеченные в горчичном соусе. Угощайтесь!
Ингредиенты
Мясо свинины - 500 гр. (вообще подойдет любое мясо)
Лук репчатый - 1 шт. большая
Чеснок - 3 дольки
Яйца - 1 шт.
Укроп - небольшой пучок
Сметана 15% - 5 ст.л.
Горчица жидкая - 1 ст.л.
Вода кипяченая - 4 ст.л.
Горчичные семена - 1 ч.л. (факультативно)
Соль
Перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Добавить яйцо, мелко нарезанный укроп, соль, перец и тщательно все перемешать.
На весь экран
шаг 2
Мокрыми руками сформировать небольшие тефтельки и выложить в форму для запекания смазанную растительным маслом.
На весь экран
шаг 3
Для соуса смешать сметану, горчицу, воду. Добавить немного соли.
На весь экран
шаг 4
Залить соусом тефтельки. Отправить выпекаться в духовку на 50 минут при 180 градусах.
На весь экран
шаг 5
Семена горчицы поджарить на сухой сковороде и посыпать ими готовое блюдо. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(104)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
скажите, а как вы считаете подойдут ли эти тефтели к гречке? (готовлю французам обед, хочу их угостить гречкой, думаю что приготовить)
спасибо заранее
Очень вкусные тефтельки! Готовили строго по рецепту. Муж сказал, делать соуса в след. раз в два раза больше( уж очень вкусный!!!) . Спасибо!!!
Я тоже притопала проголосовать pooh_lol за тефтели )))
Огромное спасибо!
Катюш, горчичный соус просто чудо, забираю, спасибо, 103
Спасибо, Светочка!
Забираю Катя твои тефтельки, буду повторять!
Спасибо, Марьяночка! Обязательно попробуй!