Видеорецепты по теме
Тефтели в горчичном соусе
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусные, сочные, ароматные тефтельки, запеченные в горчичном соусе. Угощайтесь!
Ингредиенты
Мясо свинины - 500 гр. (вообще подойдет любое мясо)
Лук репчатый - 1 шт. большая
Чеснок - 3 дольки
Яйца - 1 шт.
Укроп - небольшой пучок
Сметана 15% - 5 ст.л.
Горчица жидкая - 1 ст.л.
Вода кипяченая - 4 ст.л.
Горчичные семена - 1 ч.л. (факультативно)
Соль
Перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Добавить яйцо, мелко нарезанный укроп, соль, перец и тщательно все перемешать.
На весь экран
шаг 2
Мокрыми руками сформировать небольшие тефтельки и выложить в форму для запекания смазанную растительным маслом.
На весь экран
шаг 3
Для соуса смешать сметану, горчицу, воду. Добавить немного соли.
На весь экран
шаг 4
Залить соусом тефтельки. Отправить выпекаться в духовку на 50 минут при 180 градусах.
На весь экран
шаг 5
Семена горчицы поджарить на сухой сковороде и посыпать ими готовое блюдо. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
скажите, а как вы считаете подойдут ли эти тефтели к гречке? (готовлю французам обед, хочу их угостить гречкой, думаю что приготовить)
спасибо заранее
Очень вкусные тефтельки! Готовили строго по рецепту. Муж сказал, делать соуса в след. раз в два раза больше( уж очень вкусный!!!) . Спасибо!!!
Я тоже притопала проголосовать pooh_lol за тефтели )))
Огромное спасибо!
Катюш, горчичный соус просто чудо, забираю, спасибо, 103
Спасибо, Светочка!
Забираю Катя твои тефтельки, буду повторять!
Спасибо, Марьяночка! Обязательно попробуй!