+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Легкий пирог с маскарпоне и ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
32
85244
1
Реклама
Реклама

Халва подсолнечная

Халва подсолнечная
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
прекрасная халва, вкусно и просто... надо только начать))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

2 ст. семечек (очищенных)
1 ст. сахара
1,5 ст. муки
1 ст. масла растительного (я чуть меньше добавила 3/4 ст... но маслом халву не испортишь)))))
1/3 ст. воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
для начала обжарила семечки на сухой сковороде (сильно не надо, лучше недожарить, чем пережарить. Халва из пережаренных семян получается с грубоватым, не всем приятным вкусом...
На весь экран
шаг 2/5
затем обжарила муку также на сухой сковороде, до кремового цвета, опять же не пережарьте
На весь экран
шаг 3/5
перекрутила в мясорубке сначала семечки 2-3 раза, потом добавила уже прожаренную муку, перемешала и еще 2-3 раза пропустила через мясорубку
На весь экран
шаг 4/5
приготовила сироп, сахар+вода и уварила до такого состояния, чтобы при остывании он застывал.
На весь экран
шаг 5/5
потом я в сироп налила масло раст. и быстро все это влила к семечко-мучной массе, перемешала быстро и хорошенько и все это в формочку и под пресс, охлаждаться оставить, я делала ночью, а наутро мы уже ею лакомились ) по желанию можно в халву добавить изюм,орехи,семечки....по такому же принципу сделала арахисовую халву.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
elena gosteva
elena gosteva
6 лет назад

pooh_lol

натахан
натахан
7 лет назад

вот из арахисовой надо и попробовать... flowerflowerflower рецепт забрала в КК...👍👍👍

Гуля
Гуля
7 лет назад
Cheer Nika
Cheer Nika
7 лет назад

17-ая:)flower

Мария KMW
Мария KMW
7 лет назад

12flower

светик
светик
7 лет назад

12-я на халвичку(КК)flowerflowerflower

Показать еще комментарии
перейти к шагам