Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пюре из помидоров, моркови и цветной капусты

Пюре из помидоров, моркови и цветной капусты
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если ребенку давать в раннем возрасте достаточно разнообразную еду, то у него очень хорошо развиваются вкусовые рецепторы. Поэтому не бойтесь добавлять новые травки типа петрушки, базилика. Надо только быть уверенным, что они были выращены добрыми руками на хорошем огороде. Вместо пармезана можно взять любой твердый сыр.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
100 г
1 шт.
50 г
25 г
1 веточка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Морковь почистить и мелко порубить.
Морковь почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия.
Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия.
На весь экран
шаг 3
Отваривать морковь в небольшом количестве воды минут 5–10 до готовности, добавить туда же цветную капусту и варить еще минут 7–8, добавляя воду, если необходимо.
Отваривать морковь в небольшом количестве воды минут 5–10 до готовности, добавить туда же цветную капусту и варить еще минут 7–8, добавляя воду, если необходимо.
На весь экран
шаг 4
Помидоры очистить от кожицы и, удалив семена, мелко нарезать.
Помидоры очистить от кожицы и, удалив семена, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 5
Растопить в небольшой кастрюле сливочное масло и тушить помидоры, пока они не превратятся в густой соус.
Растопить в небольшой кастрюле сливочное масло и тушить помидоры, пока они не превратятся в густой соус.
На весь экран
шаг 6
Мелко порвать или порубить 2‒3 листика базилика и отправить к помидорам.
Мелко порвать или порубить 2‒3 листика базилика и отправить к помидорам.
На весь экран
шаг 7
Сыр натереть на терке и добавить в кастрюлю, если помидоры недостаточно хорошо разошлись, взбить все в блендере.
Сыр натереть на терке и добавить в кастрюлю, если помидоры недостаточно хорошо разошлись, взбить все в блендере.
На весь экран
шаг 8
Морковь и цветную капусту взбить в блендере с небольшим количеством воды, в которой они варились, затем смешать с помидорами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить