+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Котлетки из гречки с грибами и петрушкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
45595
2
Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
26306
2
Реклама
Реклама

Пюре из помидоров, моркови и цветной капусты

Пюре из помидоров, моркови и цветной капусты
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если ребенку давать в раннем возрасте достаточно разнообразную еду, то у него очень хорошо развиваются вкусовые рецепторы. Поэтому не бойтесь добавлять новые травки типа петрушки, базилика. Надо только быть уверенным, что они были выращены добрыми руками на хорошем огороде. Вместо пармезана можно взять любой твердый сыр.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
82
кКалл
3%
Белки4 г
Жиры6 г
Углеводы4 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
100 г
1 шт.
50 г
25 г
1 веточка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Морковь почистить и мелко порубить.
Морковь почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 2/8
Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия.
Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия.
На весь экран
шаг 3/8
Отваривать морковь в небольшом количестве воды минут 5–10 до готовности, добавить туда же цветную капусту и варить еще минут 7–8, добавляя воду, если необходимо.
Отваривать морковь в небольшом количестве воды минут 5–10 до готовности, добавить туда же цветную капусту и варить еще минут 7–8, добавляя воду, если необходимо.
На весь экран
шаг 4/8
Помидоры очистить от кожицы и, удалив семена, мелко нарезать.
Помидоры очистить от кожицы и, удалив семена, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 5/8
Растопить в небольшой кастрюле сливочное масло и тушить помидоры, пока они не превратятся в густой соус.
Растопить в небольшой кастрюле сливочное масло и тушить помидоры, пока они не превратятся в густой соус.
На весь экран
шаг 6/8
Мелко порвать или порубить 2‒3 листика базилика и отправить к помидорам.
Мелко порвать или порубить 2‒3 листика базилика и отправить к помидорам.
На весь экран
шаг 7/8
Сыр натереть на терке и добавить в кастрюлю, если помидоры недостаточно хорошо разошлись, взбить все в блендере.
Сыр натереть на терке и добавить в кастрюлю, если помидоры недостаточно хорошо разошлись, взбить все в блендере.
На весь экран
шаг 8/8
Морковь и цветную капусту взбить в блендере с небольшим количеством воды, в которой они варились, затем смешать с помидорами.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить