+ 1000
+ 1000

Мини-пироги с яблоками, грушами и сухофруктами

Мини-пироги с яблоками, грушами и сухофруктами
Мини-пироги с яблоками, грушами и сухофруктами
Мини-пироги с яблоками, грушами и сухофруктами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Просто и вкусно
Ингредиенты

Для теста (можно взять слоенное бездрожжевое)
17 г дрожжей(у меня свежие)
полстакана молока теплого
1 яйцо
1-1,5 стакана муки
масло сливочное или маргарин - 60-70 г
соль
сахар
ванилин

для начинки:
2-3 яблока
2 груши
изюм
курага (у меня ананас, папайя)
крахмал 1.2 ст.ложки
сахар по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/11
Разводим дрожжи в теплом молоке,присаливаем,чуток сахарку добавляем,ванилин.
На весь экран
шаг 2/11
Затем соединяем с яйцом и замешиваем тесто добавляя постепенно муку
На весь экран
шаг 3/11
Как только тесто замесили ,раскатываем тонко и смазываем маслом или маргарином тонким слоем.
На весь экран
шаг 4/11
Скатываем в рулет, а затем рулет в клубок,и в холод на минут 40.
На весь экран
шаг 5/11
В это время делаем начинку.Очищаем от кожуры яблоки и груши и режем на кусочки.
На весь экран
шаг 6/11
посыпаем сахаром и крахмалом,добавляем изюм,курагу (можно другие сухофрукты) у меня еще из сухофруктов ананас и папайя.
На весь экран
шаг 7/11
все хорошо перемешиваем
На весь экран
шаг 8/11
Затем раскатываем тесто и вырезаем квадраты
Затем раскатываем тесто и вырезаем квадраты
На весь экран
шаг 9/11
в середину квадрата укладываем начинку,а другой квадрат надрезаем ножом в шахматном порядке.
в середину квадрата укладываем начинку,а другой квадрат надрезаем ножом в шахматном порядке.
На весь экран
шаг 10/11
затем надрезаный квадрат ложим сверху на начинку и при помощи вилки защипываем
затем надрезаный квадрат ложим сверху на начинку и при помощи вилки защипываем
На весь экран
шаг 11/11
смазываем мини-пироги яйцом и отправляем в духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Отправить
Elena Timezguida
Elena Timezguida
3 года назад

нет слова "ложим"!!!!! а рецепт интересный, но ошибки режут глаза

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

Голосую))) :*:*:*

Julia Z
Julia Z
7 лет назад
Liza Oliver,

:*flower

Veronika
Veronika
7 лет назад

Начинка вкусная! Голосую:)

Julia Z
Julia Z
7 лет назад
Veronika,

👍:*flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
7 лет назад

36flower

Julia Z
Julia Z
7 лет назад
Лина
Лина
7 лет назад

Голосую 35-я:)flower

Julia Z
Julia Z
7 лет назад
Лина,

Спасибо,Линаflower

Показать еще комментарии