Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Мини-пироги с яблоками, грушами и сухофруктами

Мини-пироги с яблоками, грушами и сухофруктами
Мини-пироги с яблоками, грушами и сухофруктами
43206 ed4 square100
Мини-пироги с яблоками, грушами и сухофруктами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Просто и вкусно
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для теста (можно взять слоенное бездрожжевое)
17 г дрожжей(у меня свежие)
полстакана молока теплого
1 яйцо
1-1,5 стакана муки
масло сливочное или маргарин - 60-70 г
соль
сахар
ванилин

для начинки:
2-3 яблока
2 груши
изюм
курага (у меня ананас, папайя)
крахмал 1.2 ст.ложки
сахар по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разводим дрожжи в теплом молоке,присаливаем,чуток сахарку добавляем,ванилин.
На весь экран
шаг 2
Затем соединяем с яйцом и замешиваем тесто добавляя постепенно муку
На весь экран
шаг 3
Как только тесто замесили ,раскатываем тонко и смазываем маслом или маргарином тонким слоем.
На весь экран
шаг 4
Скатываем в рулет, а затем рулет в клубок,и в холод на минут 40.
На весь экран
шаг 5
В это время делаем начинку.Очищаем от кожуры яблоки и груши и режем на кусочки.
На весь экран
шаг 6
посыпаем сахаром и крахмалом,добавляем изюм,курагу (можно другие сухофрукты) у меня еще из сухофруктов ананас и папайя.
На весь экран
шаг 7
все хорошо перемешиваем
На весь экран
шаг 8
Затем раскатываем тесто и вырезаем квадраты
Затем раскатываем тесто и вырезаем квадраты
На весь экран
шаг 9
в середину квадрата укладываем начинку,а другой квадрат надрезаем ножом в шахматном порядке.
в середину квадрата укладываем начинку,а другой квадрат надрезаем ножом в шахматном порядке.
На весь экран
шаг 10
затем надрезаный квадрат ложим сверху на начинку и при помощи вилки защипываем
затем надрезаный квадрат ложим сверху на начинку и при помощи вилки защипываем
На весь экран
шаг 11
смазываем мини-пироги яйцом и отправляем в духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 58
Ed4 square50
Отправить
Elena Timezguida
Elena Timezguida
28.12.2016 17:10:30

нет слова "ложим"!!!!! а рецепт интересный, но ошибки режут глаза

Liza Oliver
Liza Oliver
27.06.2012 03:50:05

Голосую))) :*:*:*

Julia Z
Julia Z
27.06.2012 11:37:04
Liza Oliver,

:*flower

Veronika
Veronika
27.06.2012 00:53:56

Начинка вкусная! Голосую:)

Julia Z
Julia Z
27.06.2012 01:28:38
Veronika,

👍:*flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
27.06.2012 00:48:47

36flower

Julia Z
Julia Z
27.06.2012 01:28:28
Лина
Лина
27.06.2012 00:18:18

Голосую 35-я:)flower

Julia Z
Julia Z
27.06.2012 00:21:08
Лина,

Спасибо,Линаflower

Показать еще комментарии