Видеорецепты по теме
Блинчики со свежими фруктами и соусом из мускусной дыни
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Для блинчиков:
Мука 300 г
Молоко 500 мл
Сливочное масло 50 г
Сахар 1 ст.л.
Яйца 2 шт
Ваниль
Для соуса:
Мускусная дыня 1/2 (небольшой дыни)
Имбирь 1 см
Бренди 2 ч.л.
Коричневый сахар 1 ст.л.
Корица
Начинка:
Абрикосы 3 шт
Желтые сливы 3 шт
Мускусная дыня 100 г
Мед 50 г
Вам также пригодится
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
4734 руб.
Сковорода 28 см Tefal Supreme GUSTO
2399 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
949 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
3499 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
2699 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 2,2л., 180995
1049 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3 л Tefal Hero
3990 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Лопатка для блинов Tescoma DELICIA с распределителем теста 630066
621 руб.
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
3599 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Day-to-Day
890 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим соус. Срезаем с дыни кожицу и режем ее на кубики.Измельчаем с помощью блендера в пюре. Добавляем тертый имбирь,бренди, сахар и корицу, и ставим на маленький огонь на пол часа.
На весь экран
шаг 2
Тем временем делаем блинчики. Высыпаем в мисочку муку. Молоко смешиваем с яйцами и слегка взбиваем. Растапливаем сливочное масло. Вливаем все жидкие ингредиенты к муке, тщательно перемешать. Добавляем сахар и ваниль и еще раз хорошо перемешиваем, чтобы не было комков. Выпекаем тонкие блинчики на хорошо разогретой сковороде.
На весь экран
шаг 3
Делаем начинку. Режем мелко абрикосы, сливы и дыню. Смешиваем фрукты с медом.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем начинку на блинчик и сворачиваем его. Сверху поливаем соусом. Приятного аппетита!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Шикарные фото!
Спасибо большоеflowerflowerheart😘
16-аяheart😀
👍heartflowerflower
😀я с голосом!flower
👍heartflowerflower
14-я 😀flower
Я в последнее время тоже на блинчики с ягодами и фруктами подсела 😀 Ловите голосflower
Правильно, самое время для них...все таки лето😀😀Спасибо большое👍heartflower