Блинчики со свежими фруктами и соусом из мускусной дыни

в данном рецепте у меня ржаные блины на закваске http://www.edimdoma.ru/retsepty/51862-rzhanye-bliny-na-zakvaske, но вы можете использовать любые несладкие блины

По сути это тоненькие оладушки, но в рецепте, по которому я их готовлю они называются галеты. Они очень хороши как со сладкими начинками (шоколад, варенье, сливки + свежие фрукты) так и с прочими,

Поздравляю всех с Масленицей! Предлагаю Вашему вниманию вариант начинки блинчиков с нежным кремом из маскарпоне и малиновым вареньем. Угощайтесь! :)

Предлагаю еще один вариант начинки для блинчиков.

Это те же самые блины с припеком. Интересно тем, что тесто новое и они получаются тоненькие — обычно блины с припеком получаются толстые, как оладьи, а тут блины! Вот такой сюрприз. Подавать хорошо со