Эстонский крингель

Эстонский крингель

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Еще один вариант супер вкусной выпечки для завтрака!!! Мой муж был в восторге...практически весь за 1 раз съел)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки44г
    48.89% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы227г
    75.67% от дневной нормы
  • Калории1453кКал
    60.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Sенечка
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Аня радуга
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Аня радуга
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
TANIA
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
TANIA
Фотография блюда пользователя
A
Anzhela
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Катерина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Anyuwka

Шаги рецепта

  • Подготовка В теплое молоко добавить дрожжи и сахар и оставить на 10-15 минут - они должны вспениться.
    В теплое молоко добавить дрожжи и сахар и оставить на 10-15 минут - они должны вспениться.
  • Шаг 1 Муку просеять с солью в большую миску. Добавить ванилин.
    Муку просеять с солью в большую миску. Добавить ванилин.
  • Шаг 2 В муку влить опару. Добавить яйцо и теплое растопленное масло. Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Достаточно плотное и эластичное. Накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа.
    В муку влить опару. Добавить яйцо и теплое растопленное масло. Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Достаточно плотное и эластичное. Накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа.
  • Шаг 3 Приготовить начинку: мягкое сливочное масло смешать с сахаром и корицей.
    Приготовить начинку: мягкое сливочное масло смешать с сахаром и корицей.
  • Шаг 4 Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник. Смазать начинкой.
    Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник. Смазать начинкой.
  • Шаг 5 Свернуть в рулет.
    Свернуть в рулет.
  • Шаг 6 Разрезать повдоль рулет на 2 части. Повернуть половинки разрезами вверх.
    Разрезать повдоль рулет на 2 части. Повернуть половинки разрезами вверх.
  • Шаг 7 Переплести обе половинки между собой и соединить концы, чтобы образовалось кольцо. Переложить на противень, смазанный маслом. Дать постоять минут 20...дать отдохнуть) Выпекать 20-25 минут при температуре 190 градусов.
    Переплести обе половинки между собой и соединить концы, чтобы образовалось кольцо. Переложить на противень, смазанный маслом. Дать постоять минут 20...дать отдохнуть) Выпекать 20-25 минут при температуре 190 градусов.
Оценить589
0

Автор рецепта

Liza OliverLiza Oliver,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

47
Оставить комментарий
  • Катерина
    Катерина

     Лиза, привет! Спасибо за чудесную выпечку, вкусно, ароматно и очень просто! Рекомендую всем!😍💐

    • A
      Anzhela

       Спасибо Вам большое за рецептик 🌺:) Сегодня делала, всем очень понравился, очень вкууусный и ароматный 😌 Он у меня получился конечно не такой красивый, но все-таки решила загрузить фото)

      • Надежда Гребешкова
        Надежда Гребешкова

         подскажите где взять рецепт этой вкуснятинки.

        • dodo777
          dodo777

           Лиза, спасибо огромное! Этот крингель - моя первая по-настоящему удавшаяся выпечка! домашние просто с ума сходили от запаха, слопали все в секунду! : ) очень вкусно - прекрасное легкое тесто и ароматная начинка. Пробовала крингили пару лет назад в Таллинне, также вкусно! Спасибо за пошаговые инструкции и отличные фото!

          • Светлана
            Светлана

             Я угостила соседей,на следующий день сосед купил жене "духовочку".Теперь они всех гостей потчуютpooh_lol Огромное спасибо!

            Оставить комментарий