Очень вкусная пицца на скорую руку
Описание рецепта
Этот рецепт я вычитала на упаковке приправы для пиццы еще в 90-х годах. Готовится достаточно быстро.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука330г
- вода100г
- дрожжи свежие1ч. л.
- соль1щепотка
- масло растительное2ст. л.
- ветчинапо вкусу
- сырпо вкусу
- кетчуп томатныйпо вкусу
- грибыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы232г77.33% от дневной нормы
- Калории1423кКал59.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Просеиваем в миску пшеничную муку. Добавляем дрожжи, соль. Все хорошо перемешиваем.Добавляем воды и начинаем замешивать тесто.Как только начинает липнуть к рукам,добавляем 2 ст.л.раст.масла.Затем добавляем еще немного муки или воды (чтобы тесто получилось мягким и не липло к рукам).Оставляем тесто подняться примерно на 40-50 мин. Далее раскатываем скалкой желаемую толщину и кладем начинку сверху.Кетчуп,колбаски и далее по рецепту.Выкладываем на противень,выстеленный пекарской бумагой и даем обязательно еще раз подняться тесту (около 25-30 минут).Далее ставим в разогретую духовку до 180-190 гр. на 20-25 мин.