Пицца фрутти ди маре (с морепродуктами)
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука100стакан
- яйца куриные1шт.
- вода70мл
- дрожжи свежие4г
- сахар1ч. л.
- оливковое масло4ст. л.
- пармезан50г
- базилик9шт.
- томатная пастапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки933г1036.67% от дневной нормы
- Жиры162г202.50% от дневной нормы
- Углеводы7496г2498.67% от дневной нормы
- Калории34649кКал1443.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать муку, дрожжи, соль сахар в миске. В пиале взбить вилкой яйцо с водой и оливковым маслом. Смешать сухие ингредиенты с жидкими и вымесить эластичное тесто. Оставить подходить на 1 час, пока тесто не увеличится вдвое
- Шаг 2
Тесто рассказать в тонкий пласт, положить на противень или специальную форму для пиццы
- Шаг 3
Смазать тесто томатной пастой.
- Шаг 4
Положить листья базилика и посыпать тертым сыром.
- Шаг 5
Выложить равномерно морепродукты. Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-25
- Шаг 6
Перед подачей можно сбрызнуть оливковым маслом, настоянным на ароматных травах. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
1317-ая, за пиццу, очень люблю морепродукты!!!flower
😀Я с голосом, очень вкусно!!!😀
голосую 15-я очень-очень вкусно!!!heart
14-я flower чудная пицца heart
11-аяheart:)