Клубничный торт с бананом
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
За основу торта я взяла рецепт клубничных кексов http://www.edimdoma.ru/retsepty/42923-klubnichnye-keksy. Бисквит получается нежным, рыхлым и влажным, поэтому не нуждается в креме. Достаточно его пропитать сиропом и переложить свежими ягодами или фруктами. Получается очень вкусный, легкий и к тому же совершенно постный торт! Угощайтесь, приятных Вам выходных ;))
Ингредиенты
Клубничный бисквит:
150 г клубники
125 мл воды
100 мл растительного масла
140 г сахара
315 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
ванилин
Для начинки:
4 ч.л. клубничного сиропа
4 ч.л. мятного сиропа
целые ягоды клубники (10-12 шт.)
0,5 банана
Для украшения:
сахарная пудра
клубника
листики мяты
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Клубнику хорошо промыть, обсушить, сделать пюре с помощью блендера. Полученное пюре перелить в миску, добавить воду и сахар, перемешать до растворения кристаллов сахара.
На весь экран
шаг 2
Затем добавить растительное масло и муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином, хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
Выложить тесто в форму (у меня диаметр 18см).
На весь экран
шаг 4
Выпекать при 180*С около 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
На весь экран
шаг 5
Готовый бисквит остудить, разрезать на 3 коржа.
На весь экран
шаг 6
Нижний корж пропитать половиной клубничного сиропа,
На весь экран
шаг 7
выложить порезанный тонкими кружочками банан,
На весь экран
шаг 8
пропитать второй корж оставшимся клубничным сиропом, накрыть им банановый слой. Сверху пропитать половиной мятного сиропа,
На весь экран
шаг 9
выложить нарезанную пластинами клубнику,
На весь экран
шаг 10
пропитать оставшимся мятным сиропом третий корж и накрыть им клубничный слой.
На весь экран
шаг 11
Торт посыпать сахарной пудрой, украсить клубникой
На весь экран
шаг 12
и мятой.
На весь экран
шаг 13
Приятного чаепития в пост!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(43)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Удивительно вкусный торт, Ольга! Хочу попробовать!... 😊 5+
Спасибо большое! Попробуйте 💐
Очень красиво и аппетитно!😘flowerpooh_lol
👍, Татьяна! flower😀
прелесть!
а фото вообще шедевральны:)
👍, Хима! flower
42!:*
👍, Таня! flower
39-я!!!Вкусненький!!!👌flower👌flower
👍, Мила! :)flower