Песочный творожник с яблочной начинкой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт этого пирога я хочу посвятить Elena@Lat - доброму, милому, отзывчивому человеку! Прекрасной маме, подруге, жене и сестре... Спасибо что ты у нас тут появилась) я думаю такой пирог тебе понравится - ведь в нем 2 супер вкусные начинки и классное песочное тесто! Печется просто, а получается очень эффектно и душевно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1.0шт.
- сахар100.0г
- масло сливочное125.0г
- мука250.0г
- творог обезжиренный200.0г
- яблоки3.0шт.
Пищевая ценность
- Белки69г76.67% от дневной нормы
- Жиры114г142.50% от дневной нормы
- Углеводы328г109.33% от дневной нормы
- Калории2623кКал109.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
Мелисса
burro.salvia
Мурка
Анастасия
Шаги рецепта
- Подготовка
Для теста смешать яйцо с сахаром и растопленным сливочным маслом. - Шаг 1
Порциями ввести муку, замесить тесто. - Шаг 2
Оно должно скататься в шар и не липнуть к рукам. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут. - Шаг 3
Пока тесто охлождается делаем начинку. Для творожной смешиваем творог с яйцом и сахаром. Растираем и отправляем в холодильник. - Шаг 4
Для яблочной: яблоки мелко нарезаем (я не чистила), обжариваем на сливочном масле с сахаром до мягкости. - Шаг 5
Охложденное тесто раскатать в пласт толщиной 1/2 см. Переложить в форму, смазанную маслом (у меня 24 см). Распределить по форме и сделать бортики 3 см. У меня ушло все тесто тика в тику! Потыкать вилкой и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов на 30 минут. - Шаг 6
На выпеченный корж выложить творожную начинку - Шаг 7
...а сверху распределить яблочную и выпекать еще 15 минут при тойже температуре.
Оценить596
0
Автор рецепта
автор рецептаВсем привет!!! Меня зовут Лиза ) немного о себе: по образованию и призванию я юрист, раньше очень много работала. Но в 2009 году вышла замуж за прекрасного человека и я стала временно домохозяйкой и мамой и во мне проснулся кулинарный азарт. Я стала много ..нет ОЧЕНЬ много готовить по рецептам девочек с сайта ЕД. Вскоре я тут зарегистрировалась и начала выкладывать свои рецепты и фото к ним. Я очень люблю этот сайт и людей на нем. Здесь я в своей стихии. Мне нравятся рецепты и творчество Джейми Оливера и Юлии Высоцкой. Еще у меня есть хобби - вышивка крестиком. А вообще самое важно в моей жизни - это моя семья и я все делаю чтобы они были счастливы. Я веду кулинарный блог - http://lizanka87.blogspot.com/, буду рада вас там видеть. Ко мне можно сразу на ты, я буду рада новым знакомствам и общению))
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Этот "орех" оказался крайне полезен для мозга, но именно в таком виде
Дискомфорт уже в начале праздника: как сделать так, чтобы в разгар новогодней ночи не скрутило живот
Теплее не станет: какую ошибку часто допускают при попытке согреться глинтвейном
Комментарии
40Пирог фантастически вкусный.😷Слава богу,на меня снизошло озарение,и я сразу замесила в двойном объёмеpooh_lol
И сюда тоже дошла :) Отмечусь! Творог и яблоки! Что еще для счастья нужно!
Лиза, принимай фотоотчет! Вкусный и нежный творожник получился 😀 Количество сахара я везде уменьшила вполовину... pooh_lol flower
очень интересный пирог, Лиза! у меня бортики слишком высокие получились и я ими посыпала торт. извини за качество фотографии.. спасибо за рецепт heart
Лиза,готовила этот чудный пирог на прошлых выходных-мы его(как ты говоришь) умяли за полдня!pooh_lolpooh_lolОчень понравился мне и домашним👌👌Мама съела целых 3 куска!,а она,обычно,к сладкому немного равнодушнаpooh_lolТолько я чуть-чуть уменьшила количество сахара и,в принципе,можно было еще меньше положить, но он и так был очень вкусный!😋😋😋Обязательно буду готовить такой творожник еще!😀😀Огромное спасибо за рецепт!!!heartheartheartФотки прилагаюflowerflower