+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пюре с луковым ароматом

Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хотела вчера сразу два рецепта поставить рядом,но так намучалась с отправкой фото,что перенесла второй на завтра!Такое пюре готовят в Латвии во многих семьях,оно вполне самодостаточно в компании с овощами,ну а с мяском-сказка!Скажу по секрету:спустя час после ужина мой сынок был"застукан"на кухне с ложкой данного пюре!Это показатель того,что пюре получилось очень ароматное и вкусное!А если исключить сливочное масло,то можно приготовить и в пост!
Ингредиенты

1 кг очищенного картофеля
большая луковица
50 г сливочного масла
растительное масло для жарки
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Подготавливаем картофель и лук.
Подготавливаем картофель и лук.
На весь экран
шаг 2/10
Отвариваем картофель в солёной воде.
Отвариваем картофель в солёной воде.
На весь экран
шаг 3/10
Нарезаем мелко луковицу.
Нарезаем мелко луковицу.
На весь экран
шаг 4/10
Можно воспользоваться измельчителем!
Можно воспользоваться измельчителем!
На весь экран
шаг 5/10
Итог...
Итог...
На весь экран
шаг 6/10
Обжариваем в растит.масле лук до золотистости или чуть больше,как мы любим)))
На весь экран
шаг 7/10
Перед выключением огня добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Перед выключением огня добавляем сливочное масло и перемешиваем.
На весь экран
шаг 8/10
Превращаем картофель в пюре с помощью техники или старой доброй толкушки и отправляем к нему наш лук.
Превращаем картофель в пюре с помощью техники или старой доброй толкушки и отправляем к нему наш лук.
На весь экран
шаг 9/10
Перемешиваем и подаём с овощами или мясом!
Перемешиваем и подаём с овощами или мясом!
На весь экран
шаг 10/10
Если полить пюре ещё соусом от мяса(http://www.edimdoma.ru/retsepty/43374-svinina-v-souse-iz-balzama),то оторваться от него невозможно!
Если полить пюре ещё соусом от мяса(http://www.edimdoma.ru/retsepty/43374-svinina-v-souse-iz-balzama),то оторваться от него невозможно!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
8 лет назад

27-я за вкусную картошечкуheartflower

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
☼Таня☺,

Танюш,спасибо!:* Пюре с котлетками я чаще всего готовлю своим...:)

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

26! За домашнюю кухню...👌👍flowerflowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Мария KMW,

Спасибо,Машунь!👍 С таким пюре можно и пирог испечь! pooh_lol

Надежда
Надежда
8 лет назад

25-ая,вкусноpooh_lolheartя так начинку для вареников готовлю,а дети всегда половину съедали pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Надежда,

Во-во!Поэтому мы кастрюльками его поедаем!А вареники я делала с таким составом:пюре+обжаренный бекон с луком-очень сытненько!:P Спасибо,Надежда!👍flower

Виктория Головашевич
ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Виктория Головашевич,

Викуся,ангелочек,спасибо!!!flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

:)Очень вкусненько, я очень люблю и картошку и лучок!!!👌Мой голос!!!heart

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо за голос!Я уверена,если приучать с детства детей к луку,то не будут выковыривать его из тарелки! pooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад
ТатьянаS,

:)Это точно, мы слава богу выковыриванием не занимаемсяpooh_lolpooh_lol, а пирожки с картошкой и жаренным луком вообще на ура!👌

Показать еще комментарии