+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пюре с луковым ароматом

Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
43427 ed4 square100
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Пюре с луковым ароматом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хотела вчера сразу два рецепта поставить рядом,но так намучалась с отправкой фото,что перенесла второй на завтра!Такое пюре готовят в Латвии во многих семьях,оно вполне самодостаточно в компании с овощами,ну а с мяском-сказка!Скажу по секрету:спустя час после ужина мой сынок был"застукан"на кухне с ложкой данного пюре!Это показатель того,что пюре получилось очень ароматное и вкусное!А если исключить сливочное масло,то можно приготовить и в пост!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 кг очищенного картофеля
большая луковица
50 г сливочного масла
растительное масло для жарки
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготавливаем картофель и лук.
Подготавливаем картофель и лук.
На весь экран
шаг 2
Отвариваем картофель в солёной воде.
Отвариваем картофель в солёной воде.
На весь экран
шаг 3
Нарезаем мелко луковицу.
Нарезаем мелко луковицу.
На весь экран
шаг 4
Можно воспользоваться измельчителем!
Можно воспользоваться измельчителем!
На весь экран
шаг 5
Итог...
Итог...
На весь экран
шаг 6
Обжариваем в растит.масле лук до золотистости или чуть больше,как мы любим)))
На весь экран
шаг 7
Перед выключением огня добавляем сливочное масло и перемешиваем.
Перед выключением огня добавляем сливочное масло и перемешиваем.
На весь экран
шаг 8
Превращаем картофель в пюре с помощью техники или старой доброй толкушки и отправляем к нему наш лук.
Превращаем картофель в пюре с помощью техники или старой доброй толкушки и отправляем к нему наш лук.
На весь экран
шаг 9
Перемешиваем и подаём с овощами или мясом!
Перемешиваем и подаём с овощами или мясом!
На весь экран
шаг 10
Если полить пюре ещё соусом от мяса(http://www.edimdoma.ru/retsepty/43374-svinina-v-souse-iz-balzama),то оторваться от него невозможно!
Если полить пюре ещё соусом от мяса(http://www.edimdoma.ru/retsepty/43374-svinina-v-souse-iz-balzama),то оторваться от него невозможно!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
01.07.2012 06:29:49

27-я за вкусную картошечкуheartflower

ТатьянаS
ТатьянаS
01.07.2012 21:59:43
☼Таня☺,

Танюш,спасибо!:* Пюре с котлетками я чаще всего готовлю своим...:)

Мария KMW
Мария KMW
01.07.2012 02:25:14

26! За домашнюю кухню...👌👍flowerflowerflowerflower

ТатьянаS
ТатьянаS
01.07.2012 21:57:31
Мария KMW,

Спасибо,Машунь!👍 С таким пюре можно и пирог испечь! pooh_lol

Надежда
Надежда
01.07.2012 01:10:57

25-ая,вкусноpooh_lolheartя так начинку для вареников готовлю,а дети всегда половину съедали pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
01.07.2012 21:54:44
Надежда,

Во-во!Поэтому мы кастрюльками его поедаем!А вареники я делала с таким составом:пюре+обжаренный бекон с луком-очень сытненько!:P Спасибо,Надежда!👍flower

Виктория Головашевич
ТатьянаS
ТатьянаS
01.07.2012 21:55:22
Виктория Головашевич,

Викуся,ангелочек,спасибо!!!flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
01.07.2012 00:05:06

:)Очень вкусненько, я очень люблю и картошку и лучок!!!👌Мой голос!!!heart

ТатьянаS
ТатьянаS
01.07.2012 00:11:47
Elen@Lat,

Спасибо за голос!Я уверена,если приучать с детства детей к луку,то не будут выковыривать его из тарелки! pooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
01.07.2012 00:14:29
ТатьянаS,

:)Это точно, мы слава богу выковыриванием не занимаемсяpooh_lolpooh_lol, а пирожки с картошкой и жаренным луком вообще на ура!👌

Показать еще комментарии