+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Дрожжевые оладьи на кефире

Дрожжевые оладьи на кефире
Дрожжевые оладьи на кефире
43520 ed4 square100
Дрожжевые оладьи на кефире
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Превосходно приготовить такие оладушки на завтрак.В этом рецепте используется и сода и дрожжи. Попробуйте!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Приблизительно-
400 мл кефира
1/3 ч. л. соды
2 ч.л. сухих дрожжей
1/2 стакана теплой воды
1 ч.л. сахара
1 ст. ложку сахара
1/3 соли
муку-7 ст л

Вам также пригодится
Лопатка для сковороды вок Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
779 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
2899 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
849 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
4435 руб.
Сковорода 20см 1,1л Berghoff Gem red
3760 руб.
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
4445 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
2549 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2529 руб.
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
2699 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
5999 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
3599 руб.
Вам также пригодится
779 ₽
Лопатка для сковороды вок Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
в корзину
2899 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
849 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
в корзину
4399 ₽
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
в корзину
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
в корзину
2399 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
4435 ₽
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
в корзину
новинка
3760 ₽
Сковорода 20см 1,1л Berghoff Gem red
в корзину
4445 ₽
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
в корзину
2549 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
2999 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
2529 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
в корзину
2699 ₽
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
в корзину
5999 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
в корзину
2999 ₽
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
3599 ₽
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
в корзину
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
245494 ed4 square150
245493 ed4 square150
227258 ed4 square150
227257 ed4 square150
161672 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Кефир подогреть, чтобы был слегка теплый. В него добавить соду,размешать и отставить.
На весь экран
шаг 2
2 ч.л. сухих дрожжей развести в половинке стакана теплой воды, добавить 1 ч.л. сахара. Как поднимутся - вылить в кефир.
На весь экран
шаг 3
Добавить ст. ложку сахара, соль, муку, чтобы тесто стало как сметана, чуть гуще. Яиц не добавляю.
На весь экран
шаг 4
Оставить в теплом месте подойти.
На весь экран
шаг 5
Через пол часа-час тесто поднимется в 2 раза. Не перемешивать. Аккуратно брать ложкой и жарить оладьи на слегка масляной сковороде. Я жарила на био керамической,ничего не прилипает, масла много не нужно.Только не забудьте сковороду хорошо нагреть.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(57)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 77
Ed4 square50
Отправить
667033819623
667033819623
19.10.2019 13:41:04

Ужаснооооо!!!!! В коем веке решила побаловать мужа и вот результат: тощие, внутри сырые, не смотря на то, что жарила с одной стороны минут 5, масло впитывается по полной. Вывод: НИКОГДА не пользуйтесь этим рецептом. P.S. оценка мужа- «да! Говницо!»

Ирина Авилова
Ирина Авилова
12.01.2019 22:24:05

Полное говно!

splendidaverita
splendidaverita
14.11.2018 13:31:12

Полгода пеку по этому рецепту и только что прочитала комментарии,что не получилось. Я правда внесла свои изменения,а этот взяла за основу. Например - я обычно добавляю одно яйцо. Кефир чаще всего грею градусов до 40(случайно,но это работает), вместо воды беру молоко,и грею его до 38-40 градусов,ложу туда дрожжи,1ст.л.сахара и ст.л.растительного масла. В итоге - они пышные,нифига не пропитываются маслом(внутри),..на мой взгляд - идеально.

Лариса Балицкая
Лариса Балицкая
25.06.2018 01:58:16

Спасибо большое! Очень вкусные оладьи! На "5".

euro.polina
euro.polina
06.10.2017 20:23:38

Здравствуйте!Я прошла регистрацию только для того,чтобы оставить отзыв о данном рецепте!!!Уважаемые хозяюшки!НИКОГДА!Не готовьте по этому рецепту!Это отвратительно!Тонкие,не пропикаются.Ужас!Я потратила время и деньги на продукты!Готовлю чудно,о моих пирожках ходят легенды!Так что могу со всей долей ответственности сказать — это ужас!!!Фото прилагаю!!!

Inna Alekseenko
Inna Alekseenko
01.04.2018 23:16:17
euro.polina,

Здравствуйте! Стараюсь читать отзывы, прежде чем готовить, но в этот раз поспешила готовить, к сожалению((( поддерживаю, вас - рецепт УЖАСЕН!!!!!! все пришлось выбросить((( фотография не соответствует ожиданиям - это ОБМАН!!!

Показать еще комментарии
перейти к шагам