Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
bellaira16 минут назад
Спасибо за рецепт! Ожидала неплохой салат на ужин, но это ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА! 😻👏 Я в восторге!
Полезный салат с зеленой чечевицей
Leila Teberdieva29 минут назад
как же это все вкусно выглядит!!!! надо попробовать
Тосты для завтрака с яйцом пашот и авокадо
НАТАЛИ1 час и 5 минут назад
я тоже на запах прибежала😋😀👍
Булочки «Синнабон»
Дрожжевые оладьи на кефире
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Превосходно приготовить такие оладушки на завтрак.В этом рецепте используется и сода и дрожжи. Попробуйте!
Ингредиенты
Приблизительно-
400 мл кефира
1/3 ч. л. соды
2 ч.л. сухих дрожжей
1/2 стакана теплой воды
1 ч.л. сахара
1 ст. ложку сахара
1/3 соли
муку-7 ст л
Вам также пригодится
Лопатка для сковороды вок Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
779 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
2899 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
849 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
4435 руб.
Сковорода 20см 1,1л Berghoff Gem red
3760 руб.
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
4445 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
2549 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2529 руб.
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
2699 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
5999 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
3599 руб.
Вам также пригодится
779 ₽
Лопатка для сковороды вок Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
2899 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
849 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
4399 ₽
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
2399 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
4435 ₽
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
новинка
3760 ₽
Сковорода 20см 1,1л Berghoff Gem red
4445 ₽
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
2549 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
2999 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2529 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2699 ₽
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
5999 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
2999 ₽
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
3599 ₽
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
фотоотчеты к рецепту5
На весь экран
шаг 1
Кефир подогреть, чтобы был слегка теплый. В него добавить соду,размешать и отставить.
На весь экран
шаг 2
2 ч.л. сухих дрожжей развести в половинке стакана теплой воды, добавить 1 ч.л. сахара.
Как поднимутся - вылить в кефир.
На весь экран
шаг 3
Добавить ст. ложку сахара, соль, муку, чтобы тесто стало как сметана, чуть гуще.
Яиц не добавляю.
На весь экран
шаг 4
Оставить в теплом месте подойти.
На весь экран
шаг 5
Через пол часа-час тесто поднимется в 2 раза. Не перемешивать. Аккуратно брать ложкой и жарить оладьи на слегка масляной сковороде. Я жарила на био керамической,ничего не прилипает, масла много не нужно.Только не забудьте сковороду хорошо нагреть.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ужаснооооо!!!!! В коем веке решила побаловать мужа и вот результат: тощие, внутри сырые, не смотря на то, что жарила с одной стороны минут 5, масло впитывается по полной. Вывод: НИКОГДА не пользуйтесь этим рецептом. P.S. оценка мужа- «да! Говницо!»
Полное говно!
Полгода пеку по этому рецепту и только что прочитала комментарии,что не получилось. Я правда внесла свои изменения,а этот взяла за основу. Например - я обычно добавляю одно яйцо. Кефир чаще всего грею градусов до 40(случайно,но это работает), вместо воды беру молоко,и грею его до 38-40 градусов,ложу туда дрожжи,1ст.л.сахара и ст.л.растительного масла. В итоге - они пышные,нифига не пропитываются маслом(внутри),..на мой взгляд - идеально.
Спасибо большое! Очень вкусные оладьи! На "5".
Здравствуйте!Я прошла регистрацию только для того,чтобы оставить отзыв о данном рецепте!!!Уважаемые хозяюшки!НИКОГДА!Не готовьте по этому рецепту!Это отвратительно!Тонкие,не пропикаются.Ужас!Я потратила время и деньги на продукты!Готовлю чудно,о моих пирожках ходят легенды!Так что могу со всей долей ответственности сказать — это ужас!!!Фото прилагаю!!!
Здравствуйте! Стараюсь читать отзывы, прежде чем готовить, но в этот раз поспешила готовить, к сожалению((( поддерживаю, вас - рецепт УЖАСЕН!!!!!! все пришлось выбросить((( фотография не соответствует ожиданиям - это ОБМАН!!!