
Пирог с помидорами и адыгейским сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Продолжу тему пирогов с сыром и помидорами на слоеном тесте. Есть еще у меня один из любимых таких пирогов. Пирог очень прост в приготовлении, делается очень быстро, а результат – пальчики оближешь. Ничего сверхестественного, все продукты есть в магазинах на полках. Но результат стоит того. Сочный и вкусный пирог с помидорами и адыгейским сыром. И не только вкусный, но и полезный, т.к. адыгейский сыр в количестве 80 граммов день выполнит вашу норму кальция. А здесь у вас целых 500 гр. Прекрасный диетический продукт, позволяющий не только утолить голод, но и благодаря ферментам, которые содержатся в нем, позволяет нормализовать флору кишечника. Помимо этого, адыгейский сыр, богат аминокислотами, оказывающими благотворное влияние на организм.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное1пласт
- помидоры3шт.
- сыр адыгейский500г
- кетчуп томатный4ст. л.
- яичные желткипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки107г118.89% от дневной нормы
- Жиры100г125.00% от дневной нормы
- Углеводы90г30.00% от дневной нормы
- Калории1872кКал78.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто раскатать и выложить им форму для выпечки. Сверху пройти скалкой для удаления лишних остатков теста. Основание смазать взбитым желтком с оливковым маслом. - Шаг 2
На крупной терке натереть адыгейский сыр и смешать его с кетчупом, добавить травы. Полученную смесь разделить на 2 равные части. - Шаг 3
Выложить одну часть начинки на тесто и разровнять. - Шаг 4
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками. Выложить слоем на начинку помидоры. - Шаг 5
Затем следующим слоем выложить снова начинку. - Шаг 6
Сделать сеточку по поверхности пирога из остатков теста и смазать желтком. - Шаг 7Выпекать в предварительно разогреой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!
Оценить547
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса

Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное

Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта



















Комментарии
16Вика, спасибо Вам огромное, за рецепт. печем теперь пирог всем офисом. Только мы его делаем без кетчупа, сейчас помидоры вкусные, не хочется их перебивать. Ну ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо!Рецепт-просто находка! 👌голосую!flower
36 flowerflowerflower
35flowerflowerflower
:)Я с голосом на вкусный пирог,👌 забрала!👍