+ 1000
+ 1000

Яблочная шарлотка без яиц

Яблочная шарлотка без яиц
Яблочная шарлотка без яиц
Яблочная шарлотка без яиц
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецептов приготовления шарлотки очень много, а я решила опробовать вот этот,без яиц.Яблоки я брала с кислинкой, зеленые, "Белый налив"количество их может быть любым на ваше усмотрение,я брала произвольно столько, чтобы было много яблок, но не одни лишь яблоки.Еще важный момент,если яблоки будет слишком много, а теста мало, то когда вы будете резать пирог,он не порежется красиво,а может распадаться.Масло я использовала рафинированное, без запаха.Пирог получился, пышным, мягким и вкусным.Удачи всем!!!
Ингредиенты

Яблоки -300 -500 г.
Кефир - 1стакан
Мука -1 стакан
Манная крупа - 1стакан
Сахар - 1 и 1/2 стакана
Масло подсолнечное - 1/2 стакана
Соль - щепотка
Сахар ванильный -1 пакетик
Сода -пол чайной ложки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Яблоки помыть,вырезать сердцевину и порезать на мелкие кусочки
На весь экран
шаг 2/7
Смешать кефир, манку,сахар, соль, ванильный сахар,муку и масло
На весь экран
шаг 3/7
Соду погасить уксусом и вылить в тесто, перемешать
На весь экран
шаг 4/7
Форму смазать маслом и посыпать манкой
На весь экран
шаг 5/7
Яблоки кладем в тесто, перемешиваем
На весь экран
шаг 6/7
Вылить тесто в форму и поставить в предварительно разогретую духовку
На весь экран
шаг 7/7
Выпекать 30 -40 минут при температуре 180°С. Проверьте готовность деревянной зубочисткой или спичкой — если при втыкании на ней не остается тесто, значит , пирог готов.Удачи!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Александра
Александра
7 лет назад

Да!Зимой часто шарлотку пеку!pooh_lolheartflower

Ирина Телесова
Ирина Телесова
7 лет назад

Сейчас самое время для шарлотки! Спасибо! Утащила к себе!😀

Виктория
Виктория
7 лет назад

с целым стаканом сахара - для любителей приторно-сладкого))) а вот с половиной - самое то, и красивый такой получается! спасибо!

Александра
Александра
7 лет назад
Виктория,

😀Не было приторно сладко, видимо яблоки были довольно кислыми.Я не люблю когда слишком сладко, но вот уже несколько раз пекла этот пирог, и ни разу не был слишком сладким.В каждом рецепте я уменьшаю количество сахара, здесь тоже уменьшила его количество.pooh_lol

Александра
Александра
8 лет назад

😀Спасибо всем всем!Хорошего дня!!!pooh_lolheartflower

Надежда
Надежда
8 лет назад

6-аяflower:)

Показать еще комментарии