Разноцветные овощи на сковородке

Слово редактора

Тушёные овощи — отличное решение для лёгкого и полезного ужина. Это блюдо прекрасно подойдёт как гарнир к мясу или рыбе, а также может стать самостоятельным вегетарианским блюдом. Благодаря разнообразию овощей, оно получается не только вкусным, но и ярким, аппетитным. Вы можете экспериментировать с составом, добавляя любимые овощи — например, кабачок или сладкий перец. Такое блюдо будет особенно актуально в летний сезон, когда свежие овощи особенно доступны и полезны.