+ 1000
+ 1000

Пирог "Медовик"

Пирог "Медовик"
Пирог "Медовик"
Пирог "Медовик"
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой и вкусный пирог. Рецепт из книги моей любимой Дарьи Цвек. Пирог получается высоким и воздушным. Его можно есть просто так с чаем, кофе или молоком. А можно разрезать на два или три коржа и прослоить любимым кремом. Попробуйте, вам понравится!!!
Ингредиенты
Мука - 300 г;
мед - 150 г;
сметана - 200 г;
сахар - 200 г;
яйца - 2 шт.;
растительное масло без запаха - 2 ст.л.;
сода - 1 ч.л.;
корица молотая - 1 ч.л.
Рубленые грецкие орехи - 1 ст. (стакан - 250 мл)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Яйца взбить с сахаром до густой белой массы.
Яйца взбить с сахаром до густой белой массы.
На весь экран

шаг 2/6

Добавить сметану и жидкий (размягченный) мед и взбить миксером до однородной массы.
На весь экран

шаг 3/6

В полученную массу добавить растительное масло и корицу. Тщательно перемешать.
На весь экран

шаг 4/6

Постоянно помешивая всыпать просеянную с содой муку. Размешать до исчезновения комков. Тесто по густоте как сметана. Добавить орехи.
Постоянно помешивая всыпать просеянную с содой муку. Размешать до исчезновения комков. Тесто по густоте как сметана. Добавить орехи.
На весь экран

шаг 5/6

Дно формы диаметром 26см выстелить бумагой, бумагу и бока формы промазать маслом. Поставить в духовку, разогретую до 150 градусов, когда тесто поднимется, поставить температуру 200 градусов. Выпекать до сухой лучинки около 40 минут. ориентируйтесь по своей духовке.
На весь экран

шаг 6/6

Вынимать из формы холодным. А дальше действуйте по своему усмотрению. Приятного аппетита!
Вынимать из формы холодным. А дальше действуйте по своему усмотрению. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
Света
Света
5 лет назад

Спасибо за рецепт, очень вкусный, ароматный, воздушный пирог! Всей семье понравился, и на работу остался кусочек, точто скажу, что буду печь еще. Понравилось, что он получился темный, как шоколадный, люблю смугленьких)))

Natali
Natali
4 года назад
Света,

Света! Спасибо Вам за доверие к рецепту. Готовьте на здоровье.🌹🌹🌹

Olha
Olha
6 лет назад

Готовила к чаю мужу и свекру.. Оба оценили, сказали очень вкусный пирог. Спасибо вам за рецепт!)

Natali
Natali
6 лет назад
Olha,

И Вам спасибо, Оленька, что поделились своими впечатлениями! Я очень рада, что Вашим близким пирог пришелся по вкусу💖🌹🌹🌹

Наталья
Наталья
8 лет назад

Спасибо очень вкусно уже три раза пекла моим очень понравилось лёгко и просто а главное можно имровезировать...у меня не было орехо делала с изюмом а потом с крошкой шоколадной малому ну ооочень понравилось..теперь хоче порезать пополам и перемазать варёной сгущёнкой думаю вообще будет отпад.pooh_lol

Natali
Natali
8 лет назад
Наталья,

Спасибо, Наташа! 👍Я очень рада, что рецепт Вам пригодился и пирог пришелся по вкусу. Я сама с ним часто экспериментирую😀. А с вареной сгущенкой действительно очень вкусно, проверено👌

Наталья
Наталья
8 лет назад
Natali,

Натали ещё раз спасибо итспекла его в большой форме для кекса очень красиво перемазала сгущёнкой и ещё для себя открыла одну фишку у хорошей хозяйки ни чё не пропадёт у меня осталась воздушное зерно ну знаете наверно для дитей такое делаю сладкое вкусное на попкорн похоже...так вот я его добавила туда ну и чем не орешки короче у малогобыл день рождения я таких 2 замутила просто на ураааа.👍pooh_lolflowerflowerflower

Natali
Natali
8 лет назад
Наталья,

Наташенька! Я очень рада, что и в таком исполнении пирог Вам понравился😀 Спасибо, что вы не только приготовили, но и поделились впечатлениямиflowerflowerflower

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
8 лет назад

10heartflower

Natali
Natali
8 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Спасибо, мне очень приятно 👍flowerflowerflower

Апрель
Апрель
8 лет назад

лови голос:):):)

Natali
Natali
8 лет назад
Апрель,

Поймала:P Спасибо👍flowerflowerflower

Показать еще комментарии