
Яблочный пирог без яиц
Описание рецепта
Участник конкурса "Детское меню". Не могла не обратить внимание на очень интересный рецепт яблочного пирога без яиц! Да еще и для детского меню! Просто красота. Вообщем поэтому решила сегодня же его испечь, и сегодня же от него ничего не осталось - хочу сказать сразу, вкус безумно интересный, напоминает печенье, такое хрустящее и с фруктовой начинкой. Обязательно попробуйте!Слово редактора
Яблочный пирог без яиц — отличная находка для тех, кто ищет диетические или веганские варианты выпечки. Манная крупа в составе придаёт пирогу особую текстуру, а яблоки делают его сочным и ароматным. Такая выпечка прекрасно подойдёт для семейного чаепития или в качестве десерта к детскому столу. Подавайте пирог с чашечкой чая или кофе, а для разнообразия можно добавить к нему шарик ванильного мороженого.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки4шт.
- манная крупа1стакан
- сахар1стакан
- мука1стакан
- масло сливочное125г
Пищевая ценность
- Белки42г46.67% от дневной нормы
- Жиры110г137.50% от дневной нормы
- Углеводы519г173.00% от дневной нормы
- Калории3244кКал135.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзывШаги рецепта
- Подготовка
1. Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (я брала разъемную) сливочным маслом.Чтобы яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком. Заранее разогретая духовка обеспечит равномерное выпекание. - Шаг 1
2. Смешайте манку, муку и сахар и распределите по трем стаканам.Разделение смеси на три части поможет удобно и равномерно выкладывать слои. Следите, чтобы ингредиенты были хорошо перемешаны. - Шаг 2
3. На дно формы высыпьте первый стакан сухой смеси, а сверху выложите половинку натертых яблок.Выкладывайте яблоки равномерно, чтобы они распределялись по всей площади формы и не сбивались в кучу. - Шаг 3
4. Высыпьте сверху второй стакан смеси и выложите вторую часть натертых яблок. Сверху высыпьте последний стакан смеси и разровняйте поверхность.Разровняйте поверхность пирога аккуратно, чтобы не нарушить слои. Это поможет пирогу выпекаться равномерно. - Шаг 4
5. Разогрейте Растопите сливочное масло и залейте им весь пирог.Растапливайте масло на водяной бане или в микроволновой печи — так оно не подгорит. Равномерно распределите масло по поверхности пирога, чтобы каждый слой пропитался. - Шаг 5
Шаг 56. Пирог поставьте в разогретую духовку минут на 40 выпекаться (если хотите получить более хрустящий, то выпекайте минут 50-60).Готовность пирога можно проверить визуально: поверхность должна стать золотистой, а края — подрумяниться. Учтите, что время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки. - Шаг 6
7. Выньте готовый пирог и сразу выложите его вверх дном на тарелку. Посыпьте пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита!
















Комментарии
26Спасибо за рецепт! 😊 Уже третий день делаем и съедаем все за один вечер. Очень вкусно, особенно с шариком мороженого 🙌
Спасибо за чудесный рецепт! Делал на подсолнечном масле. Все получилось очень вкусно. Будем готовить еще. 🙌
Спасибо за такой простой и классный рецепт! Не надо замешивать тесто, раскатывать. Все смешал - и готово! Такой нежный, потрясающе! Как его хвалили на работе! И даже мужу понравился pooh_lol
НУ вот я испекла!Оень легко....дочь моя так удивлялась.что из этого ,что то получится!И вот результат потрясающий!Пальчики оближишь....мы и с мороженым и с малинкой...изощрялись!ФОТО отчет выставляю😀
ничего подобного не знала!Очень необычный рецепт!Обязательно попробую испеч!Спасибо!