+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные трюфели с малиной, белым вином и белым шоколадом

Шоколадные трюфели с малиной, белым вином и белым шоколадом
Шоколадные трюфели с малиной, белым вином и белым шоколадом
Шоколадные трюфели с малиной, белым вином и белым шоколадом
43782 ed4 square100
Шоколадные трюфели с малиной, белым вином и белым шоколадом
Шоколадные трюфели с малиной, белым вином и белым шоколадом
Рецепт на:
11 персон
 
ОПИСАНИЕ
Всем-всем-всем, выражаю самые добрые слова благодарности, теплые чувства, а также безграничную признательность за вашу поддержку, выбор и голоса за рецепт месяца моего торта-мороженого!!! В честь этого события, позвольте угостить вас конфетками с малиной ручной работы. Еще раз всем огромное спасибо!!!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

11 ягодок-малинок (именно столько получилось конфет)
30 мл сливок 33%
2 ч.л. сахара с натуральной ванилью
30 мл белого вина (полусухое)
100 гр молочного шоколада
100 гр горького шоколада
70 гр белого шоколада

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Горький и молочный шоколад поломать на кусочки.
Горький и молочный шоколад поломать на кусочки.
На весь экран
шаг 2
Измельчить блендером в крошку.
Измельчить блендером в крошку.
На весь экран
шаг 3
Сливки перемешать с ванильным сахаром и подогреть в микроволновке 15 сек.
Сливки перемешать с ванильным сахаром и подогреть в микроволновке 15 сек.
На весь экран
шаг 4
Сливки влить в измельченный шоколад.
Сливки влить в измельченный шоколад.
На весь экран
шаг 5
Добавить вино.
Добавить вино.
На весь экран
шаг 6
Поставить в микроволновку на 30-40 сек., чтобы растворился шоколад. Перемешать до однородоного состояния.
Поставить в микроволновку на 30-40 сек., чтобы растворился шоколад. Перемешать до однородоного состояния.
На весь экран
шаг 7
Охладить около 2 часов в холодильнике.
На весь экран
шаг 8
Белый шоколад измельчить блендером в мелкую крошку. Если крошка получилась крупноватой, поставить ее ненадолго в морозилку и еще раз измельчить в холодном состоянии.
Белый шоколад измельчить блендером в мелкую крошку. Если крошка получилась крупноватой, поставить ее ненадолго в морозилку и еще раз измельчить в холодном состоянии.
На весь экран
шаг 9
Достать из холодильника шоколадную смесь. Сформировать конфетку, в серединку которой положить малину. Обвалять в крошке белого шоколада.
Достать из холодильника шоколадную смесь. Сформировать конфетку, в серединку которой положить малину. Обвалять в крошке белого шоколада.
На весь экран
шаг 10
Готовые конфеты убрать в холодильник на 1-2 часа.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(82)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 93
Ed4 square50
Отправить
Mariana
Mariana
12.07.2012 04:47:38

Вкусные конфетки!

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
12.07.2012 06:24:23
Mariana,

Спасибо, Марьяна!heart

Мурзик
Мурзик
11.07.2012 23:57:30

Машенька, 81ая на конфетки)) очень вкусные и интересные))):)

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
12.07.2012 06:24:36
Мурзик,

Спасибо, Оленька!heart

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
11.07.2012 23:27:33

80flower:*

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
12.07.2012 06:24:48
Виктория Головашевич,

Спасибо, Викуль!heart

Ольчик :)
Ольчик :)
11.07.2012 23:00:41

78-я на вкусные конфетки!!!!:*:*:*

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
12.07.2012 06:25:02
Ольчик :),

Спасибо, Олечка!heart

Veronika
Veronika
11.07.2012 22:58:14

Голосую за конфетки:)

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
12.07.2012 06:25:21
Veronika,

Спасибо, Вероничка!heart

Показать еще комментарии