+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарт из слоеного теста с сахарным виноградом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
39059
3
Реклама

Сочни с творогом

Сочни с творогом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Из полученного теста получается 9-10 сочней.
Ингредиенты
Тесто:
210г муки
1 яйцо
50г сахарной пудры
100г масла
щеп. соли,
1\4 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
200г творога
40г сахара
30г муки
20г сметаны
1/2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)
Смазка:
1/2 желтка
столовая ложка теплой воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру). Все ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером.
На весь экран
Приготовьте тесто. Сложите в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером.
На весь экран
Всыпьте муку с разрыхлителем. Размешайте. Тесто слепите в комок.
На весь экран
Разделите тесто на несколько равных частей(у меня было 10). Каждую часть скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе. Положите начинку. Начинку накрывайте половиной теста, так, чтобы она была видна.
На весь экран
Кладите на бумагу для выпечки или противень, смазывать надо!
На весь экран
Сочни смазываем желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто.
На весь экран
Печем при 200С 25 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
н@т@лья
н@т@лья
8 лет назад

11-я:)flower

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
8 лет назад

10flower

Вика
Вика
8 лет назад

отличные сочники по ГОСТу, 8-я, недавно делала, хотела разместить с пошаговыми фотками, только этот рецепт уже есть на сайте http://www.edimdoma.ru/retsepty/25202-sochnik

Апрель
Апрель
8 лет назад

голосую:)сочни из школьного детстваflower

Annet
Annet
8 лет назад

Делала, вкусно!!!👌

Показать еще комментарии