+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сочни с творогом

Сочни с творогом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Из полученного теста получается 9-10 сочней.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тесто:
210г муки
1 яйцо
50г сахарной пудры
100г масла
щеп. соли,
1\4 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
200г творога
40г сахара
30г муки
20г сметаны
1/2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)
Смазка:
1/2 желтка
столовая ложка теплой воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру). Все ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером.
На весь экран
шаг 2
Приготовьте тесто. Сложите в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером.
На весь экран
шаг 3
Всыпьте муку с разрыхлителем. Размешайте. Тесто слепите в комок.
На весь экран
шаг 4
Разделите тесто на несколько равных частей(у меня было 10). Каждую часть скатайте в недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе. Положите начинку. Начинку накрывайте половиной теста, так, чтобы она была видна.
На весь экран
шаг 5
Кладите на бумагу для выпечки или противень, смазывать надо!
На весь экран
шаг 6
Сочни смазываем желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто.
На весь экран
шаг 7
Печем при 200С 25 минут.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
н@т@лья
н@т@лья
11.07.2012 21:31:15

11-я:)flower

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
11.07.2012 19:01:29

10flower

Вика
Вика
11.07.2012 17:34:59

отличные сочники по ГОСТу, 8-я, недавно делала, хотела разместить с пошаговыми фотками, только этот рецепт уже есть на сайте http://www.edimdoma.ru/retsepty/25202-sochnik

Апрель
Апрель
11.07.2012 16:52:19

голосую:)сочни из школьного детстваflower

Annet
Annet
11.07.2012 16:21:45

Делала, вкусно!!!👌

Показать еще комментарии