
Канапе с селедкой и томатным маслом
Описание рецепта
Простая в приготовлении и быстрая в поедании закусочка)) должна прийтись по вкусу любителям селедочки)) за рецепт благодарю Викторию с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сельдь250упаковка
- масло сливочное30г
- томатная паста15г
Пищевая ценность
- Белки8151г9056.67% от дневной нормы
- Жиры5375г6718.75% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории80739кКал3364.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

У батона со всех сторон срезаем корки.
- Шаг 2

Режем его на прямоугольные кусочки.
- Шаг 3

На небольшом количестве растительного масла обжариваем наш хлебушек до золотистого цвета (у меня немного перерумянился, но на вкусе не отразилось). Оставляем гренки охлаждаться.
- Шаг 4

В это время готовим намазку. Смешиваем сливочное масло и томатную пасту. Если вдруг получается жидковато, то можно смесь убрать в холодильник минут на 5.
- Шаг 5

Филе режем на кусочки по размеру будущих канапе (если сельд была в масле, то надо ее обсушить хорошенько).
- Шаг 6

Собираем закусочку. Хлебушек режем на небольшие квадратики/прямоугольнички, смазываем томатным маслом и выкладываем кусочек сельди. И так до конца. Лучше такую закусочку готовить непосредственно перед подачей на стол, так как в холодильник ее ставить нельзя - хлеб отсыреет и не будет хрустящим. Украшаем зеленью по вкусу и подаем. Приятного аппетита)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома

Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м

Подсчет калорий может навредить психике: эндокринолог объяснила, кому стоит остановиться


















Комментарии
18Вкусненько с селедочкой, Оль!😀👌flower
26flower
Я бы хлебушек черный взяла😱 И тогда бы всё сама съелаpooh_lol 25-я😀
отличная закуска!! Голосую):)
22-ая:)