
Лимонные мини-чизкейки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье песочное200г
- масло сливочное60г
- сыр «Филадельфия»200г
- яйцо3шт.
- сахар150г
- лимоны1шт.
- ваниль в стручках1шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории262кКал10.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Измельчите печенье в блендере в мелкую крошку. Растопить масло, добавить его к печенью и перемешать в блендере.
- Шаг 2Выложите крошку по формочкам и хорошо примните. Поставьте коржи в духовку при температуре 170 градусов на 10 мин(чтобы они стали слегка румяными).
- Шаг 3Делаем крем. Риккоту(или творог)взбиваем блендером до однородного состояния. Добавляем сыр Филадельфия, сахар,и яйца, и хорошо все перемешиваем.
- Шаг 4Добавляем в крем ваниль, цедру и сок 1/2 лимона. Тщательно перемешиваем, но не взбиваем, чтобы не было пузырьков воздуха.
- Шаг 5Выкладываем крем по формочкам на корж. Ставим в духовку выпекаться при 170 градусах, на час.
- Шаг 6Готовые чизкейки ставим в холодильник, на несколько часов. Приятного аппетита!)
Оценить530
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Остатки сладки: какие блюда вкуснее на следующий день и почему

Когда я сварила солянку так, домашние долго смотрели в изумлении, а затем слопали все в мгновение ока: это мое спасение!

Это "убьет" вашу закваску: 6 ошибок, которые допускают домашние кулинары



















Комментарии
1120-я flowerflowerflower
19flower
вкусно!!! я 18 heart
Вкусняшки!!!heart 17-ая:*flower
:)16-ая!!!:*