Чечевица с лесными грибами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное и сытное блюдо с насыщенным вкусом, еще и очень полезное , ведь чечевица и грибы - источники ценного белка) да и много других витаминов и минералов в них содержится) лучше всего использовать в данном блюде лесные грибы, свежие или замороженные, они имеют более интенсивный вкус и аромат; с шампиньонами может быть блекловато, зато к ним можно добавить немного сушеных грибов, предварительно замоченных в воде, тогда должно быть здорово) за рецепт благодарю Любу с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)
Ингредиенты
1 стакан зеленой чечевицы
1 луковица
1 морковь
зубчик чеснока
грамм 200 лесных грибов (у меня смесь заморoженных)
2 ст.л. томатной пасты
по щепотке сушеных орегано, базилика, петрушки, укропа и паприки
соль, перец по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук, чеснок шинкуем, морковь натираем на терке.
На весь экран
шаг 2
Обжариваем их в небольшом количестве растительного масла.
На весь экран
шаг 3
Добавляем грибы, можно их не размораживать, и томатную пасту. Готовим минут 7.
На весь экран
шаг 4
Добавляем чечевицу. Заливаем все горячей водой, чтобы немного покрывала смесь. Солим, перчим, добавляем травки. Готовим минут 40 до полного впитывания жидкости. Затем можно дать блюду настояться минут 15-20.
На весь экран
шаг 5
И подаем. Приятного аппетита))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо! Испытала второй раз в жизни оргазм, когда попробовала!
😯😯😯 здорово как))
23-я!flower
Ольчик, спасибо большое))😀
Интересное блюдо, Оля! 👌flower
Олечка, спасибо, что заглянула))😀
голосую😀
Наташа, спасибо большое))😀
лови голосheart
Алечка, спасибки)))😀