Мороженое в ягодном раю

Мы покупаем ванильный пломбир проверенной марки(такого брикета хватает на семью из 4-х взрослых)

Для большей заинтересованности детей выдавливаем мороженое,принесённое из магазина(оно как раз чуть подтает по дороге!)в силиконовые формочки и отправляем в морозилку...

В это время готовим ягодный соус.Промываем ягоды(оставим несколько с веточками для украшения!)

Отправляем в чашу блендера клубнику...

Сверху немного(горсть)смородины...

Затем мёд по вкусу(мне хватило столовой ложки с горкой!)

Всё за минуту превращаем в пюре!

Вынимаем мороженое через пару часов.

Отделяем от формы,окунув в тёплую воду.

И опрокидываем в центр тарелки!

Аккуратно по краю поливаем нашим соусом...

Украшаем смородинками...

...а на мороженое чуть тряхнём тёртого шоколада!Можно сказать,десерт готов!

Но если удалось от семейства спрятать кусочек белого шоколада,то не поленитесь и нарежьте его в крошку!

У меня попался шоколад с вафелькой и цитрусовым ароматом,что очень-очень подошло к данному составу блюда!

По краю тарелочки присыпаем нашу крошку и сразу подаём!

Оставшиеся ягодки пристраиваем рядом)))