Пирожки с начинкой из куриных сердечек
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное2г
- петрушка1пучок
- сметана4г
- разрыхлитель1ч. л.
- мука2г
- яйцо1шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории127кКал5.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриные сердечки варить 1 час с добавлением соли.
- Шаг 2
Отделить белки от желтков. Для теста нужны только желтки.
- Шаг 3
Маргарин нарезать кубиками.
- Шаг 4
Добавить желтки, сметану, соль.
- Шаг 5
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто, поставить на 1 час в холодильник.
- Шаг 6
Нарезать репчатый лук.
- Шаг 7
Куриные сердечки нарезать кубиками.
- Шаг 8
Зелень вымыть и нарезать.
- Шаг 9
Растопить сливочное масло, обжарить лук с сердечками, добавить зелень.
- Шаг 10
Тесто раскатать шариками.
- Шаг 11
Каждый шарик раскатать скалкой, выложить начинку, слепить пирожок.
- Шаг 12
Смазать пирожки слегка взбитым яйцом.
- Шаг 13
Поставить в разогретую духовку на 20 минут.
Автор рецепта
Что готовим
- соленые пирожки
- пирожки без дрожжей
- рецепты из бездрожжевого теста
- пирожки без кефира
- пирожки на сметане
- бездрожжевая выпечка
- выпечка без молока
- выпечка без сахара
- несладкая выпечка
- без сахара, с сахаром
- пирожки на кефире
- пирожки с яйцом
- пирожки на молоке
- пирожки без теста
- бездрожжевые пирожки
- простые пирожки
- пирожки без яиц
Похожие рецепты
Последние новости
Можно ли совсем отказаться от средств для мытья посуды в пользу горчицы и соды? Эксперт Шихов дал неожиданный ответ
Угощаю всех "синнабонами" даже в пост — следую рецепту от шеф-повара Кудряшова: получились идеальными
Не весь цикорий одинаково полезен — о чем говорит насыщенность этого бодрящего напитка
Комментарии
2226-я!flowerflowerflower
25flowerflowerflower
24-ая,очень вкусные пирожки!pooh_lolflower:)
Риммуль,тебе двадцаточка!heart
😀пирожки супер-пупер flower голосую 👌