+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина, запеченная в горчице
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
99489
0
Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
24293
1
Реклама

Порционные запеканки из фарша "Стожки"

Порционные запеканки из фарша "Стожки"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт подсмотрела на одном кулинарном блоге. Внесла свои коррективы в виде замены майонеза сметаной! Блюдо получилось очень вкусное, ароматное и нарядное. Думаю, что его не стыдно подать и гостям, на уютные домашние посиделки. И еще оно ОЧЕНЬ вкусно пахнет!
Ингредиенты

400 гр любого фарша (я взяла куриный)
3 яйца
1 большая луковица
3 небольшие картофилены
горсть тертого сыра
150-200 гр жирной сметаны
соль/перец/растительное масло

фотоотчеты к рецепту9
Добавить фотографию
еще 5
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Яйца сварить в крутую и мелко нарезать
Яйца сварить в крутую и мелко нарезать
На весь экран
шаг 2/10
Добавить 2-3 ст ложки сметаны, посолить немного и поперчить.
Добавить 2-3 ст ложки сметаны, посолить немного и поперчить.
На весь экран
шаг 3/10
Картофель помыть, почистить и натереть на крупной терке. Если дал сок, то отжать.
Картофель помыть, почистить и натереть на крупной терке. Если дал сок, то отжать.
На весь экран
шаг 4/10
Лук нарезать на кубики и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 5/10
Фарш посолить и поперчить, разделить на 2 части и сформировать лепешки. Выложить на противень, смазанный маслом.
Фарш посолить и поперчить, разделить на 2 части и сформировать лепешки. Выложить на противень, смазанный маслом.
На весь экран
шаг 6/10
На фарш выложить обжаренный лук.
На фарш выложить обжаренный лук.
На весь экран
шаг 7/10
...затем смеатнно-яичную массу
...затем смеатнно-яичную массу
На весь экран
шаг 8/10
...затем тертый картофель и солим его. Запеканка похожа на стог сена :))
...затем тертый картофель и солим его. Запеканка похожа на стог сена :))
На весь экран
шаг 9/10
Сверху выкладываем сыр и намазываем все сметаной. Примерно по 2 ст ложки на стожок.
Сверху выкладываем сыр и намазываем все сметаной. Примерно по 2 ст ложки на стожок.
На весь экран
шаг 10/10
Запекаем примерно 40 -50 минут при температуре 200 гр.
Запекаем примерно 40 -50 минут при температуре 200 гр.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 77
Отправить
Вета Богембаева
Вета Богембаева
2 года назад

КартофЕлины.

КОНФЕТКА
КОНФЕТКА
4 года назад

Спасибо! Очень вкусно!

Таня Дидык
Таня Дидык
5 лет назад

Лиза,большое спасибо за рецепт,всем гостям понравились Ваши стожки.💐

Анатолий
Анатолий
5 лет назад

Супер! Я сделал их в силиконовых формочках .Ушли на -ура-!Большое спасибо за рецепт!😃

Nina
Nina
6 лет назад

Lizok,prinimay otchyot😘ochen vkusno,sitno i krasivo,Spasibo!!!💐

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад
Nina,

ах вот оно что) ну Нина у тебя был кулинарный запал?! я тобой восторгаюсь) ты такая умница..а у меня апатия....😪😪😪

Nina
Nina
6 лет назад
Liza Oliver,

da ti chto...Lizok,eto ya toboy vosxishyayus💗 a u menya skoro budet kardobolet:)))))))pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol pereezd + v college😠 vot tak vot...nadeyus smogu bit na kuxne, a to s suma soydu bez varki,parki,vipechkipooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии