Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Окорок, запеченный в пиве, под сливовым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
39193
2
Свиные ребрышки в яблочной карамели
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
23768
4
Реклама

Свиные ребрышки в креольской приправе

Свиные ребрышки в креольской приправе
Свиные ребрышки в креольской приправе
Свиные ребрышки в креольской приправе
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт от известного американского шеф повара Emeril John Lagasse . Ребрышки получаются с ярким прянным вкусом,оч.вкусно.Подходит для ребер разной нарезки таких как baby back ribs или pork spare ribs. Беби рибс готовятся быстро,второе примерно не менее 3х.часов и мясо жилистей.
Ингредиенты
1 кг.свин.ребрышек
2 1/2 стол.л паприка
2 стол.л соль
2 стол.л чеснок порошком/специя/, если нет используйте свеж.дольку чеснока мелко порубив
1 стол.л черн.перец
1 стол.л луков.порошок/специя/
1 стол.л кайен.перец
1 стол.л сушен.листья орегано
1 стол.л тимьян

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешаем всю приправу.Примерно выходит 2/3 стакана.
Смешаем всю приправу.Примерно выходит 2/3 стакана.


На весь экран
Выложим на фольгу наши свиные ребрышки.Приправой с 2-х сторон натираем наши свиные ребра.Закроем осторожно фольгой и кладем в холодильник на 12 часов или на ночь.
Выложим на фольгу наши свиные ребрышки.Приправой с 2-х сторон натираем наши свиные ребра.Закроем осторожно фольгой и кладем в холодильник на 12 часов или на ночь.


На весь экран
Разогреем гриль или духовку на 200гр. ,если нет гриля.Кладем на противень в фольге свин.ребра и выпекаем примерно 45-60мин.В течение времени переворачиваем. Если у вас spare ribs ,то готовка не менее 3-х часов.
Разогреем гриль или духовку на 200гр. ,если нет гриля.Кладем на противень в фольге свин.ребра и выпекаем примерно 45-60мин.В течение времени переворачиваем. Если у вас spare ribs ,то готовка не менее 3-х часов.


На весь экран
Разрезаем порционно на ребрышки и подаем к столу.
Разрезаем порционно на ребрышки и подаем к столу.


На весь экран
....
....


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 74
Отправить
Мадам Эллен
Мадам Эллен
9 лет назад

Готовила мужу. Просил готовить чащеpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
9 лет назад
Мадам Эллен,

вот как понравилосьpooh_lol😋спасибо Эллен😋

Natalia♥
Natalia♥
11 лет назад

На бэби рибс в очередь встаю:)

Апрель
Апрель
11 лет назад
Natalia♥,

отличноpooh_lol👍👍

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

:)51-ая!!!flower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Elen@Lat,

благодарю👍👍👍

Надежда
Надежда
11 лет назад

50-ый юбилейный👌heart

Апрель
Апрель
11 лет назад
Надежда,

красивый номер👍heartheart

Veronika
Veronika
11 лет назад

Голосую :)flower

Апрель
Апрель
11 лет назад
Veronika,

спасибо👍heartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.